Question

释迦牟尼果怎么吃

Answer 1

1、直接食用：

释迦果可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块，用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。注意：果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳；

2、做成释迦果苹果汁：

把释迦果去掉外皮和果核，把一个苹果冼净也去掉果皮与果核。然后放在榨汁机中榨成果汁，倒入杯子后再放入20克天然蜂蜜调匀后就能饮用，这种食用方法具有出色的美容功效；

3、做成释迦蛋蜜汁：

在制作释迦蛋蜜汁时，要把一个释迦果去皮去核切成小块，然后再把半个柳橙切成块状。与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入少量的柠檬汁，加入一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶，调匀后即可饮用。