Question

新鲜的桑葚放冰箱可以保鲜多久？

Answer 1

桑葚表面出现毛须，是发霉的表现，不能吃了。

桑葚水份含量足而皮薄，不能久放，尤其不能放置在冰箱内，象番茄、香菇、新鲜黄瓜都不适合放在冰箱内保存。正确的保存方法是放在阴凉通风的地方，并尽快食用。

桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。

扩展资料：

新鲜的桑葚只能保存3天左右，可以做成桑葚酱，放到冰箱里能保存一个月。

所需材料：桑葚600克，蜂蜜10克，水适量，盐适量，面粉适量。

1、把桑葚放到水中，加适量盐，方便洗出桑葚中的小虫子，如下图所示：

2、再加入少量面粉，吸附桑葚表面的杂质，如下图所示：

3、将洗干净的桑葚剪去桑葚蒂，如下图所示：

4、把桑葚放入干净无油的锅中，如下图所示：

5、加入适量的水和蜂蜜，如下图所示：

6、中火熬制十分钟左右，如下图所示：

7、熬制到桑葚呈现膏状，如下图所示：

8、冷却之后，放到密封的玻璃瓶中，如下图所示：

9、做好后放入冰箱冷藏即可，如下图所示：

Answer 2

桑葚如果存放在冰箱的冷藏层中，可以保存两三天。如果想要桑葚保存的时间更久，可以将其洗干净，然后加入一些食用盐和白糖，这样密封好放入冰箱中，可以保存一个月左右。
新鲜的桑葚只能保存3天左右，可以做成桑葚酱，放到冰箱里能保存一个月。这种果酱的做法也不是很难，可以将桑葚放入水中，加入适量的盐，接着洗掉里面的小虫子。加入少量的面粉，让桑葚表面的灰尘清洗干净。
洗干净的桑葚去掉果蒂，放入没有油没有水的锅中，加入适量的水和蜂蜜，中火熬制十分钟左右，熬到呈现出膏状，就可以冷却之后放入玻璃瓶中了。
制作好的桑葚放入玻璃瓶中密封好，然后放入冰箱中就差不多了。
挑选桑葚也是有一定的技巧的，一般来说，这种食物以黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。
如果桑葚的颜色比较深，这样的口感会稍微甜一些。当然，要注意，颜色比较深的桑葚是不是经过染色的。