张裕红酒怎么样
张裕葡萄酒是中国葡萄酒品牌里的一个好酒品牌。
张裕葡萄酒是中高端档次葡萄酒,是中国葡萄酒的一个值得信赖的一个代表,在国内有六大葡萄酒生产基地,分布在烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆及北京,其中最大的生产基地在烟台,张裕红酒历史悠久,多次斩获国际、国家大奖,是中国红酒制造业高档次之一。
葡萄酒文化在中国的发展普及还尚须时日,这和国人对葡萄酒的认知和国情有一定的关系的,张裕葡萄酒能排世界500强列直世界葡萄酒10强排行榜均欧洲、美洲、洋洲强势企业所占据今春全球饮料权威调研机构。
红酒好坏的辨别
1、看,葡萄酒的外观应该是澄亮透明,深颜色的酒可以不透明,有光泽,其颜色应与酒的名称相符,色泽自然、悦目;而质量差的葡萄酒,或者混浊无光,或者颜色与酒名不符,没有自然感,或者色泽艳丽,有明显的人工色素感。
2、闻,葡萄酒是一种发酵产品,它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,这些香气应该平衡、协调、融为一体,香气幽雅,令人愉快,而质量差的葡萄酒,不具备上述特点,或者有突出暴烈的水果香,外加香精,或者酒精味突出,或者有其他异味。
3、品,任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的,各种香味应细腻、柔和,酒体丰满完整,有层次感和结构感,余味绵长;而质量差的葡萄酒,或者有异味,或者异香突出,或者酒体单薄没有层次感,或者没有后味。