山楂泡水小孩可以喝吗 小孩食用山楂的最佳方法
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小孩喝山楂水的注意事项
不宜空腹食用
山楂中的酸性物质较多,能够促进胃液的分泌,空腹食用山楂会使胃酸猛增,会对胃肠道造成较大的刺激,所以小孩食用山楂泡水不宜在空腹的情况下。
最好煮熟食用
生山楂中的单宁酸、鞣酸、果胶和胃酸、食物残渣混合后会发生化学反应形成凝块,这种凝块很难消化,长期下去会变成胃结石,容易出现胃酸、胃胀、恶心和胃溃疡的症状。所以小孩食用山楂泡水,最好将山楂煮熟。
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适合小孩吃的山楂食疗
山楂麦芽茶
原料:山楂干3克,炒麦芽10克,红糖适量。
做法:将所有材料放入杯中,冲入沸水,浸泡20分钟后即可饮用。
山楂粥
原料:山楂、粳米各50g,冰糖适量。
做法:山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。
山楂银耳羹
原料:
山楂,银耳,冰糖。
做法:
1.山楂洗干净,用手捏开,去核。
2.银耳泡发好。撕成小朵。
3.银耳,山楂,放在煮锅里煮15分钟。
4.加冰糖,根据个人口味,喜欢酸的少加一点,喜欢甜的多加一点。然后再熬,熬的黏糊糊的。
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