宁德特产 宁德特产有哪些
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1、福安芙蓉李 福安芙蓉李,福建省宁德市福安市特产,全国农产品地理标志。福安芙蓉李是福安市具有地方特色的传统名优水果,是在长期的风土适应过程中培育出的地方优良品种,素有“李中珍品”的美称,具有果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等综合性状极佳的品质特性,不仅可以鲜食,更是加工供出口的上乘蜜饯原料。以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯,口味独特、具有原果鲜味。 2、古田水蜜桃 古田水蜜桃 是福建省水蜜桃的佼佼者,以其独特的风味和品质而闻名省内外。古田水蜜桃栽培历史悠久(始于公元1700年),距今300余年,当地群众自古就有种植水蜜桃的传统习惯和丰富的栽培经验。古田水蜜桃多分布于翠屏湖畔,兔耳岭景区周围,空气清新,气候温暖湿润,优越的生长环境为古田水蜜桃生长提供理想的栽培条件。 3、宁德大黄鱼 大黄鱼是我国“国鱼”,又称黄花鱼、黄瓜鱼、大先,以其肉质细嫩鲜美、高蛋白、低胆固醇,并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸,是我国沿海传统的滋补海产品。因其体色金黄,唇部桔红,群众视之为吉祥物,赞为“长命鱼”、“黄鱼小姐”。
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