Question

上海有哪些特色的物产

Answer 1

上海特产有很多，有梨糖膏、五香豆、南汇水蜜桃、浦东三黄鸡、高桥松饼、马陆葡萄、嘉定白蒜、嘉定竹刻、南翔小笼、徐行黄草编织品、扎肉、金泽状元粽、白鹤镇草莓。闵行区有七宝方糕、七宝羊肉等等。

1、黄浦区梨糖膏历史悠久是用纯白糖和杏仁、川贝等十四中国产良药材熬制而来。

2、青浦区的扎肉是粽叶捆起来五花肉加其他辅料制成、金泽状元粽优质纯粳米制成粉后加糖经蒸、切、焙、烘等工艺制成。

3、浦东新区三黄鸡肉质肥嫩、鲜美，香味甚浓，名小吃白斩鸡就是用的浦东三黄鸡。