说到奥利奥，它魔性入脑的广告词便在耳边萦绕——“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，奥利奥配牛奶这种经典吃法可谓是满满的童年回忆了。其实奥利奥还有挺多种鲜为人知的宝藏吃法哦，今天我就给大家分享一个做法超级简单又无比美味的吃法——奥利奥烤年糕，感兴趣的的小伙伴快去试试吧。
- 奥利奥烤年糕-
材料：糯米粉 / 150克，牛奶 / 150克，黄油 / 30克，鸡蛋 / 1个，细砂糖 / 30克，泡打粉 / 3克，奥利奥饼干碎 / 40克，蔓越莓干 / 适量
做法：
1、拿出一把小勺子，用勺子去掉奥利奥的夹心。
2、将去掉夹心的奥利奥装进保鲜袋里用擀面杖敲碎。
3、准备黄油，将它隔水融化备用。
隔水融化就是准备一锅热水，把装着黄油的碗放在水中，利用水的温度融化黄油。
4、将鸡蛋打散加入糖和融化的黄油、牛奶，在容器内搅拌均匀。
5、将泡打粉和糯米粉混合好后筛入容器内，搅成细腻的面糊，预热烤箱180度。
6、拿出八寸披萨盘，在上面铺好烘焙纸备用。
没有烘焙纸的话就在模具上刷一层油；不能用锡纸替换哦，会黏住的。
7、将之前做好的面糊倒一半在烤盘内，撒上一些奥利奥饼干碎。
8、然后倒入另一半面糊，把奥利奥碎覆盖掉。
不要一次性倒入面糊，要轻轻地把奥利奥覆盖掉，也不去搅拌。
9、面糊表面撒上一些蔓越莓干，180度烤35分钟左右即可。蔓越莓干可以用烘焙用的巧克力豆、坚果替换~
10、这样美味又好吃的奥利奥烤年糕就做好了。一口咬下，软糯Q弹的年糕中，夹杂着奥利奥的酥脆与香浓的巧克力味，这一口软糯酥软承包了整个夏天的幸福！
小贴士：
黄油可以用玉米油替换，加入黄油会更香
如果想要年糕隔夜不硬，密封常温放就可以了，也可以直接放速冻，第二次表面洒水复烤5分钟或用微波叮15s就可以了，放冷藏一定是会发硬的。
除了直接吃奥利奥饼干外，还可以尝试以下创新吃法：
1. 奥利奥冰淇淋：将奥利奥饼干压碎，加入到香草冰淇淋中，搅拌均匀后即可食用。
2. 奥利奥蛋糕：将奥利奥饼干压碎，加入到蛋糕糊中，搅拌均匀后烤制成蛋糕。
3. 奥利奥牛奶：将奥利奥饼干压碎，加入到牛奶中，搅拌均匀后即可饮用。
4. 奥利奥三明治：将奥利奥饼干夹在两片面包中间，再加入花生酱或果酱等配料，制成奥利奥三明治。
希望这些创新吃法能够给您带来不同的口感体验。
2、奥利奥香蕉奶昔
：准备奥利奥饼干碎20克、香蕉1根、自制无糖酸奶320克。
步骤
1、香蕉去皮切小块和酸奶一起倒入料理杯中，启动电源10秒左右。
2、打好的香蕉奶昔倒入杯中。
3、奥利奥饼干碎用研磨杯或擀面棍弄成粉末状，勺一些奥利奥饼干粉末覆盖在奶昔上面，上面可以放一片薄荷叶装饰。
