吃蛇对身体有好处吗

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创作者fLLgOb6ekf
2019-09-05 · TA获得超过3559个赞
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蛇血是否可以饮用?
可以饮用。蛇血具有一定的生物活性,可用于一些特殊疾病的治疗。如有一妇女患贫血症,面色青黄、,常头晕,经有经验的乡村蛇医指点,饮蛇血2~3次便有明显好转。再如,蛇血有补血虚、活血镇痛的功效,可用于抗心律衰竭,其喝法是生姜15克、白糖100克、鸡蛋2枚,加水适量煮熟,再倒入蛇血,为防味腥滴入几滴白酒即可。另外,从一些病人治疗风湿性关节炎、关节变形的情况看饮服蛇血后症状有所减轻。
另据资料报道,用五步蛇、王锦蛇、乌梢蛇的血清制成虫咬宁,用于治疗各种毒虫叮咬,效果极佳。被有毒昆虫咬后,涂1~2次即可减轻症状。
怎样正确饮用蛇血酒喝鲜蛇血?
蛇血酒的配制很有讲究,制作精良的蛇血酒是科学的保健饮品,对多种疾病有辅助治疗作用,如“蛇血驱风酒”是用五步蛇的血配以名贵中药材,具有舒筋活血、驱风祛寒的作用,是治风湿和类风湿、脊柱结核、偏瘫等症的良药。
但以低度酒或劣质白酒兑成的蛇血酒,包括生饮鲜蛇血等,人饮用后有百害而无一利,是一种不科学、不卫生的个人嗜好。我国的科研人员曾证实,用39度的米酒浸泡鲜蛇血20分钟后,其中的沙门氏菌仍未见有抑制和减少。所以,用低度酒勾兑的蛇血酒或生饮蛇血是非常不卫生的,并且有一定的危险,可引起急性肠炎、伤寒、副伤寒等疾病。鉴于上述情况,建议蛇血酒用高度的纯粮白酒泡制或鲜蛇血煮熟后再吃,这样就安全、卫生了,不会出现不良的现象和副作用。
loveme520123
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蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质...
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