知道为什么火腿肠会有那么多面粉吗?
展开全部
你好！
是的，有很多种火腿肠都是加淀粉的（更正一下：不是面粉，而是淀粉），
超市里常见的有美好的，双汇等牌子的。
火腿肠之所以加淀粉，有两个好处：
一是可以节省猪肉原料，但是体积却比较大。
二是增加松软程度，口感会比较好。
当然啦，还有无淀粉的火腿肠，看你口味啦。
祝好~~
是的，有很多种火腿肠都是加淀粉的（更正一下：不是面粉，而是淀粉），
超市里常见的有美好的，双汇等牌子的。
火腿肠之所以加淀粉，有两个好处：
一是可以节省猪肉原料，但是体积却比较大。
二是增加松软程度，口感会比较好。
当然啦，还有无淀粉的火腿肠，看你口味啦。
祝好~~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
是淀粉、帮助成形的，不然会很松散。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
可以是猪肉粘合 另外可以增加口感 其次可以充数 肉可比淀粉贵哦
一般火腿没淀粉或者相对淀粉较少一下
一般火腿没淀粉或者相对淀粉较少一下
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（2）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
