Question

黄豆放几年了还能吃吗？

黄豆放几年了还能吃吗？
最近想喝豆浆，就把家里的黄豆翻出来，准备做豆浆，黄豆放了好3-4年了吧，煮稀饭放了一点，有点苦味，今天早上做出豆浆，发现味道也有点点苦，不知道黄豆放这么久了还能不能吃呀？

Answer 1

黄豆放久了，只要黄豆不腐烂和不霉变，是可以吃的。

Answer 2

只要没有发霉没有霉变就可以吃的。

Answer 3

“视情况而定,一般黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,当然不提倡吃过久的黄豆,最好是吃新鲜的,健康嘛,如果实在是不放心,就别吃了。 ”