核桃是坚果吗?

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匿名用户
2015-02-06
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榛子,松仁,板栗,开心果,杏仁等等,核桃也是坚果。就像苹果是水果是一个道理,明白吧。坚果就是带壳的果仁,一般是植物的种子。
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qzhanlu
高粉答主

2015-10-30 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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  坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
  核桃是坚果,而且很有营养。每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
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飘零的狐狸
2014-01-22 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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xiaobuwobuaini
2014-01-22
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wuhebuka
2014-01-22 · TA获得超过305个赞
知道答主
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是 而且补脑子哟
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