Question

二恶英的危害

二恶英对人类有什么危害！国家有什么相应措施

Answer 1

所谓二恶英（Dioxin）为2组共210种氯代三环芳烃类化合物组成，包括75种多氯代二苯并二恶英和135种多氯代二苯并呋喃。它们的毒性与氯原子取代的8个位置有关，人们最为关注的是2、3、7、8四个共平面取代位置均有氯原子的二恶英同系物异构体共有17种。其中以2、3、7、8、四氯代二苯并二恶英（TCDD）为毒性最强，以LD50表示（专业术语叫半数致死量）为每公斤体重1微克（百万分之一克），相当于氰化钾毒性的50-100倍。更为严重的是其具有强致癌性，致肝癌剂量低达每公斤体重10纳克（十亿分之一克）。1997年世界卫生组织国际癌症研究中心将其从致癌物名单的二级致癌物地位提升到一级致癌物（对人肯定致癌物）。1995年，美国环境保护局公布的对二恶英的重新评价结果时指出，它不仅具有致癌性，还具有生殖毒性、内分泌毒性和免疫抑制作用。特别是其具有环境雌激素效应，可能造成男性雌性化。鉴于二恶英的毒性如此之高，1998年世界卫生组织规定的人体每日容许摄入量已经从极低的10皮克减低到1-4皮克（万亿分之一克）的范围（以每公斤体重计）。 这类有害化学物质由于化学稳定性强，在环境中持续存在，称为持续性有机污染物。一旦二恶英进入环境或人体，由于其在脂肪中高度溶解性能在体内蓄积，较难排出。在人体内排除一半所用时间（半衰期）平均为7年。在环境中，二恶英可通过食物链富积。由于高亲脂性，容易存在于动物脂肪和乳汁中。因此，鱼、肉、禽、蛋、乳及其制品最易受到污染。长期食用这些受污染食品对健康有危害。

二恶英是工业化过程的副产物。在生产其它含氯有机化学品时，加热过程可以产生副产物二恶英杂质。这涉及许多生产过程，包括某些农药和化学品的生产、纸浆漂白和工业冶炼。就环境而言，固体废弃物由于不完全燃烧产生大量二恶英是其主要污染来源。此外，使用含氯清除剂时汽车尾气也可产生微量二恶英。因此，二恶英是发达国家工业化的产物，一直备受关注。一般而言，二恶英比较稳定，不易被分解。但在850摄氏度以上的高温焚烧可以破坏。如果要破坏大量的污染物质，需要更高温度，一般超过1000摄氏度。

历史上已经发生多起二恶英污染事件。早在越南战争中，美军为了能够轰炸胡志明小道以打破越南的运输线路，大量喷洒了橙色落叶剂，其中含有大量杂质二恶英，对环境造成了严重污染；1976年在意大利Seveso化工厂爆炸事故引起方圆15公里污染；日本因为用多氯联苯作为加热介质泄漏造成的米糠油事件以及随后在台湾发生的类似的食用油病，也可能与多氯联苯在管道中加热时产生二恶英，再在管道泄漏时进入油中所致。目前在比利时家禽和鸡蛋中发现高水平的二恶英与饲料污染有关。

人体接触的二恶英90％来自膳食，保护食品供应体系的安全至关重要。理论上讲，将肉削去脂肪和采用低脂奶粉可以减少二恶英的摄入，注意膳食平衡，适当增加蔬菜水果和谷物摄入量也可相应减少动物性脂肪摄入量。当然，公众自身减少二恶英摄入量的能力有限，政府采取行动保护食品供应系统最为关键。其依据就是世界卫生组织提出的人体每日允许摄入量以每公斤体重计1-4皮克这一国际认可的参考数值。我国政府近日已发出紧急通告，暂停从比利时、荷兰、法国和德国进口和销售可食用性动物产品和以此为原料的食品。

Answer 2

二恶英是环境内分泌干扰物的代表。它们能干扰机体的内分泌，产生广泛的健康影响。二恶英能引起雌性动物卵巢功能障碍，抑制雌激素的作用，使雌性动物不孕、胎仔减少、流产等。低剂量的二恶英能使胎鼠产生腭裂和肾盂积水。给予二恶英的雄性动物会出现精细胞减少、成熟精子退化、雄性动物雌性化等。流行病学研究发现，在生产中接触2，3，7，8-TCDD的男性工人血清睾酮水平降低、促卵泡激素和黄体激素增加，提示它可能有抗雄激素（antiandrogen）和使男性雌性化的作用。
　　二恶英有明显的免疫毒性，可引起动物胸腺萎缩、细胞免疫与体液免疫功能降低等。二恶英还能引起皮肤损害，在暴露的实验动物和人群可观察到皮肤过渡角化、色素沉着以及氯痤疮等的发生。二恶英染毒动物可出现肝脏肿大、实质细胞增生与肥大、严重时发生变性和坏死。

Answer 3

致癌