Question

酸奶喝多了对身体会不会有害处？

最近喝酸奶已经到了成瘾的地步，每天不管什么时间都会喝，而且以酸奶为主食，甚至不喜欢吃饭，这样喝酸奶，对身体会照成什么影响吗？

Answer 1

常喝酸奶有什么效果？

Answer 2

由于 酸奶 不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝 酸奶 也讲究时间， 喝多 了还会给身体带来负面效果。 饭后喝有利于吸收营养 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用 酸奶 效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合 酸奶 中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让 酸奶 中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝 酸奶 ，对吸收其中的营养最有利。 另外，如果在空腹状态下饮用 酸奶 ，很容易刺激胃肠道排空， 酸奶 中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让 酸奶 在胃中被慢慢吸收。 酸奶 是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝 酸奶 好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来， 酸奶 中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。 不过，晚上喝 酸奶 时一定要记住， 酸奶 中的某些菌种及酸性物质对 牙齿 有一定的损害，喝完后应及时刷牙。 能促进肠胃蠕动、缓解 很多女性喜欢喝 酸奶 ，一个重要的原因就是认为不管 喝多 少，都不会发胖。 酸奶 确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解 便秘 。而长期 便秘 和体重增加有一定的关系。再就是 酸奶 具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。 不过， 酸奶 并非 喝多 少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的 酸奶 ，虽然它们的味道不如全脂 酸奶 那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。 另外， 酸奶 并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下 婴儿 ，都不宜喝 酸奶 。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
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