六月十三是什么节日?
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农历六月十三是个什么节日,众说不一,在家乡阜平盛行了多少辈子了也没有定论。这天要干两件事:蒸馒头和淘井。 六月,新麦子刚下来,蒸的馒头特别好吃。这天蒸馒头与往常不同:要先在箅子上放层根达叶,然后将揉好的面团放在根达叶上。平时蒸馒头也放菜叶,但以白菜为多,六月十三放根达叶的原因据说与王母娘娘有关。家乡民谚云:十二十三,泪道不干。是说这几天老下雨。相传王母娘娘心爱的公主远嫁,她舍不得女儿走,就哭,变成了雨水洒落人间。女儿出嫁时,王母娘娘陪送了很多金银首饰,有些颇像根达叶,于是民间用根达叶蒸馒头送公主。我觉得是因为六月的夏白菜生虫子,而根达不生虫子,与王母娘娘何干?另外,人们辛苦了大半年,累得够呛,新麦子丰收了,秋作物正在成长,是个相对农闲的季节,而且伏天温度高雨水大,正好歇息几天,做些好吃的补养一下身体。 说到吃,六月十三的花样不少,不是食物花样多而是吃法稀奇古怪。农村的锅大,一箅馒头可蒸13个,一共要蒸6锅。第一锅馒头出锅时,只能一个人吃,如果吃不完,就说: “太多子,吃不完!”这是吉利话。你想,白面馒头太多了吃不完,那该是多么好的光景!所以,一般是让小孩子们吃,他们饭量小。我小时候为了多吃几个馒头,头天晚上就不吃饭了,准备第二天大饱口福,但最高纪录是吃7个 (每个约有1两面)。有一年六月十三,邻居哥哥大大地冒了一回傻气。他十七八岁,正是长身体的时候,饭量大得出奇。那天他家的馒头可能蒸得少了点,他冒着大雨放了一天牛,中午没吃上饭,晚上回来早饿得前心贴了后心。正好馒头出锅,拿起来就吃,13个馒头眨眼进了肚里。他还要吃却没了,第二锅还没烧火。哥哥就说: “怎么完了,我还没饱呢!”他妈妈赶紧捂他的嘴: “娃呀,可不能说完,多不好听啊!”我正好在他家玩,看见了这一幕,心疼哥哥,就拉他到我家吃。不料想他妈妈不让,说六月十三要饭会当一辈子倒霉蛋。无奈,我从家里拿了两个馒头悄悄塞到他衣兜里,那顿饭他吃了15个馒头,正应了家乡那句话:半大小子吃死老子。吃得多还有个因素就是干吃不就菜,唯一的菜就是那片根达叶。 吃过馒头后,全村男女老少都要去淘井。把井里的水淘干净,把平日打水时掉进去的东西捞上来。淘井的原因说是井里都是王母娘娘的泪水,不能吃。如果这天下雨,乡亲们就把淘出来的水倒在河里;如果不下雨天旱,就把井水挑到地里浇庄稼。我认为把六月十三定为抗旱节合适。
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行业性节日。纪念鲁班的日子,为农历六月十三日,俗称“师傅诞”。鲁班是中国古代的建筑工程家,姓公输名班,春秋时鲁国人,因而称鲁班,被建筑工匠尊为祖师。鲁班诞是澳门上架木艺工会最为重视的节日。木艺工人过去特别重视尊师重道精神,最为崇敬的师傅是鲁班。在鲁班诞日,木艺工友们隆重庆祝自己的节日,请艺人唱八音或演木偶戏。庆节中最为特别的是“吃师傅饭”的传统活动,即当天用大铁锅煮饭,烧炒粉丝、虾米、眉豆等菜,派发给每个工会会员及其家属。据传说,吃了师傅饭的孩子不但能像鲁班师傅那样聪明能干,而且能够迅速长大成人,身体健康。
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