2020-04-13
展开全部
展开全部
路边3款超人气小吃,原来做起来这么easy!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2013-10-30
展开全部
{钵仔糕的做法} 材料:钵仔糕粉250克水500克红糖150克椰蓉少许 其他配料(如菠萝、红豆等)少许 做法: 1,250克钵仔糕粉和300克水混合成生粉浆。酸汤麻什的做法(陕西小吃) 材料: 1搓麻食用的:面粉 2汤:西红柿,木耳,黄花菜,煮熟的黄豆或者青豆 3配菜:红萝卜、土豆等等时令蔬菜。 手工麻食的做法: 1和面,面要稍微软一些,太软不好搓,太软则粘手,错的时候不难成型。面和好,揉光,醒二十分钟; 2擀薄,将面团擀成大约1cm 材料: 1搓麻食用的:面粉 2汤:西红柿,木耳,黄花菜,煮熟的黄豆或者青豆 3配菜:红萝卜、土豆等等时令蔬菜。 手工麻食的做法: 1和面,面要稍微软一些,太软不好搓,太软则粘手,错的时候不难成型。面和好,揉光,醒二十分钟; 2擀薄,将面团擀成大约1cm左左的面饼,再按照宽度大约1cm均匀切条,将切好的条用手正在案板上稍微滚一下,滚成方柱; 3切丁,将那些方柱均匀切成切成小面丁,一次不要切太多,否则容难粘正在一起; 4手搓,案板上撒面粉,用大拇指正在面丁上轻微摁一下,借灭摁劲悄然搓一下,面就会卷起来,像一个猫耳朵的样女。如果案板太光滑,搓起来就很费劲且不难成型,能够觅一些表面稍微粗糙的案板或者工具,那样不但容难搓,而且搓出来的麻食上还会无工具上的花纹,漂亮并且风趣! 5煮,到了那里很简单了,锅里加水把猫耳朵煮熟就ok了! 汤的做法: 1配菜:选择本人喜欢的各类蔬菜,切成开心果大小的样女,炒熟,一般选用土豆、红萝卜、蒜薹等等; 汤:西红柿切小块,正在锅外炒成番茄酱的样女,一点一点逐次加水,水每开一次变加进去一些,曲至加够需要的量。西红柿的个数以人数来定,三个人就用三个外等大小的西红柿,一定不能少!汤煮好后加入盐、鸡精、醋等调料,然后下泡好洗净的木耳和黄花菜。正在陕西那一步被称做炝西红柿汤,此汤看似简单,味道完全胜过间接正在面汤外做出来的麻食! 3成品:将煮好的麻食以及黄豆,炒好的配菜倒入汤外,大勺一搅,盛入碗外,滴几滴辣椒油,一碗香喷喷的麻食就做成了 2,150克红糖和200克水混合煮沸成糖水。 3,用一半的生粉浆和刚刚煮沸的糖水混合成熟粉浆 4,生粉浆和熟粉浆混合好~热水煮开,放上蒸笼,钵仔糕模上放入少许椰蓉、菠萝或其他材料。(那里是加了我本人做的菠萝果酱)倒入混合好的粉浆约9分满。 5,大火蒸12分钟,糕体呈现通明状就是熟了。 6,冷却后用牙签绕模具划一圈,悄然挑起就能够脱模了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐于2017-11-24
展开全部
夏天了,可以自己在家做冰激凌吃啊。方法很简单。需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
把牛奶倒入锅中,煮至微开将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
把牛奶倒入锅中,煮至微开将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询