Question

厌食挑食怎么办?

Answer 1

厌食症多半是由于对肥胖的过度恐惧而产生的行为异常，它与精神作用关联极大。本病多发于青少年和成年初期，90%的患者是女性。其他情绪上的因素例如紧张、忧郁、精神创作等，也可能导致食欲不振。可控制的因素例如酒精、烟及药物的使用也能导致此症发生。未被察觉的疾病、重金属中毒及缺乏营养等，也能造成不良的食欲。 厌食症是一种危险的病症，它除了会导致体重下降外，营养不良还会导致激素失衡、贫血、心律失常、骨质疏松和其他问题，严重的病人可能需要住院治疗。 多数学者认为心理因素是致病原因，所以家人的关心与爱非常重要，同时被充营养也刻不容缓。 教您几种增进食欲的方法吧： 1：心理治疗：家人要给予更多的关心和爱,要尽量避免谈论食体重、服饰和学习成绩，多夸奖孩子的优点，培养她（他）的自尊心和成就感，进行耐心的营养教育，并制定一个体重目标督促孩子改正不良的饮食习惯。 2：刺激食欲：要刺激食欲，饮食必须个人化，以符合病人的忍受度。营养不良的人可能一见到大量的食物便失去胃口。因此，少量多餐可能较易被接受，而且可以逐渐增加食物的量。当你尝试刺激食欲，除了考虑环境是否有助于进食，还要考虑食物是否色香味俱全。 3：适度运动：虽然营养不良的人需恢复体力，但重要的是他们能尽快活跃起来。适度的运动能激发食欲，但要避免激烈及费力的运动。如散步、慢跑、游泳等运动能帮助营养的吸收利用，并增加食欲。 营养与饮食疗法： 1：富含蛋白质的食品：一天喝三杯或更多的脱脂牛奶、豆奶或杏仁奶。饮用果汁及水果酸乳。只吃全麦面包、通心粉、脆饼干、谷类。若想喝汤，可以喝清鸡汤或浓豆汤。因为它们通常富含蛋白质。 2：有益的点心：两餐之间，可以补充下列食物：酪梨、香蕉大豆布丁、酸奶、乳酪、鸡肉或鲔鱼、牛奶蛋糊、水果奶昔、核果及核果酱、火鸡及酸酪乳。除了促进体重上升，这些点心容易消化、富含蛋白质与需脂肪酸，并含有良性菌。 家庭药膳： 1：补益鸡：老母鸡1只（约4斤左右），人参10克，小茴香15克，花椒（蜀椒）6克，酱油、甜酒各30毫升。鸡去毛及肠杂，洗净备用。将人参切片，花椒研末，与小茴香、甜酒拌和酱油可根据自己的口味和鸡的大小增减其量，但不宜太咸。将拌好的药料填入鸡肚内，放瓦钵中，隔水蒸至熟烂；或放水在沙锅中煮烂即可。空腹服食适量，以少吃多餐为宜。 此方补气健脾，温中暖胃。适用于气虚脾胃不和所致的气短无力，肌肉不丰，食欲不振，胃腹胀痛等症；或病后体弱，精力未复者。 2：薯面萝卜饺：红薯粉500克，熟猪油80克，白萝卜500克，猪肉、鱼肉各150克，葱花50克，姜末15克，精盐、酱油、味精、料酒、植物油、湿淀粉、辣椒粉各少许，清水160毫升。 将铝锅坐火上，放160毫升清水，放入熟猪油煮沸，放入红薯粉（事先筛过），烫匀，揉成面团。白萝卜去皮，洗净，剁成碎末，放入炒锅中，加植物油、酱油、精盐、味精、葱花炒入味，放湿淀粉勾芡出锅。鱼肉、猪肉分别切成指甲大的薄片拌入料酒、姜末、酱油、精盐、味精、稍加腌渍。将红薯面团搓成长条，分成8克重的剂子若干块，用刀拍压成皮，放上白萝卜馅，鱼肉，猪肉，包成饺子，放在铺好湿屉布的蒸笼中，用旺火蒸15分钟，出笼装盘。将辣椒粉拌入酱油，分盛小碟，随红薯面萝卜饺一块上桌，蘸着食用。 此方具有补中和血，益气生津，宽肠胃，通便的功效。适用于神倦食少，口渴便秘，温热黄疸，消化不良等症。

Answer 2

挑食习惯： 1。每天都要喝3杯以上的咖啡 2。很饿，但是却什么也没胃口 可能反应：常会陷入沮丧，局促不安，越来越自卑 措施 1。以绿茶或者水代替咖啡 2。沮丧时，可以适当吃些甜食，比如巧克力，可以缓解沮丧情绪 推荐食补：美丽花茶 做法：将茉莉，玫瑰，熏衣草花茶各一小包，每天冲泡饮3到4杯 功能：能消除疲劳，振奋精神，引发食欲

Answer 3

神经性厌食症的治疗是个十分复杂和较为困难的问题。治疗大致分下面三方面进行。这三方面的治疗往往是同时进行或交叉进行，即综合治疗。 （1）改善低体重造成的营养不良 严重的营养不良可造成对病人生命的威胁，据西方国家报道，神经性厌食病人在严重营养不良状态，死亡率可达10％。因而必须给予紧急处理。在体重指数低于14时应采用住院治疗。但此时绝大多数病人是拒绝住院的，应采用劝说及强迫方式，以挽救病人的生命。 这时的治疗为纠正水电解质的平衡，常采用口服、静点并用的方式补充血钾、钠、氯，并进行监测。水肿的病人常常存在血浆蛋白低下，有条件者可静脉补充水解蛋白、鲜血浆等。贫血是需要注意的问题，往往在病人入院时血色素并不低，但这可能是病人脱水、血液浓缩后的假像，应补充铁，服叶酸，补足维生素等。 但长期不进食的病人，胃肠功能减弱，重新进食应从软食、少量多餐开始逐渐增加，切忌急于求成。一次进食量过大，会造成病人胃胀、腹痛。病人的体重增加1—1．5kg／周为宜。 在促进病人进食恢复期间，可合并助消化药：胃酶合剂，多酶片，乳酶生等，或针炙治疗，也可用小量胰岛素促进食欲及消化功能恢复。 （2）心理治疗 包括疏导病人的心理压力，对环境、对自己有客观认识，找到适应社会的角度及处理和应付各种生活事件的能力。另外，对健康体魄的概念，标准体重的意义，对自己的身体状况有客观的估价。了解食物、营养学方面的知识。对于家庭关系紧张的患者，必要时可请家人做家庭心理治疗。 行为矫正是心理治疗的另一类型，主要是促进病人体重恢复，可采用限制病人的活动范围及活动量，随着体重的增加，逐步奖励性地给予活动自由，这种方式一般要在医院中当病人体重极低时采用。 （3）精神科药物治疗 临床中使用较多的为抗抑郁药。病因学中认为该病可能与抑郁症有关，采用氯丙咪酸、阿密替林、多虑平等。安定类药物也是常用来调整病人焦虑情绪的药物。这两类药物对改善病人的抑郁焦点情绪有肯定的作用。最早用于治疗厌食症的药物是冬眠灵（氯丙嗪）、奋乃静等药，使用小剂量，以治疗病人极度怕胖、不能客观评价自己的体形（体相障碍）等，在治疗中也收到一定效果。神经性厌食症的预后研究提示，在发病约5年后，70一75％的病人恢复；而病程长于5年者预后不佳；病程4—8年的病人死亡率达5—8％，这包括由于营养不良衰竭、感染造成死亡，也包括自杀。

Answer 4

一、 从习惯抓起 根据实际，定出相关的措施：1、养成孩子定时入睡起身的习惯；2、鼓励孩子积极参加锻炼及各种游戏活动，保证孩子有个好的心境；3、控制零食，严格做到一日三餐二点，决不让孩子乱吃零食；4、鼓励与榜样相结合。。5、饥饿法。在已实施的以上所有办法且机体无病痛的情况下，实在不愿意进食的，那就说明孩子真的不饿，不必强求，不妨让其离开饭桌，去搭积木，看画书等，那么下顿饭必能香喷喷地吃。 二、 改变方法，激发食欲 1、讲一些不吃饭的危害，如不好好吃饭身体就差，身体差抵抗力降低就要生病，生了病要看医生，要打针吃药，孩子一听到打针就害怕，自然也就好好吃饭了。2、正面鼓励法。遇到孩子厌食、挑食，可以运用孩子最崇拜或最喜欢的人的行为去激发孩子的食欲。比如：“你喜欢警察叔叔，愿意当警察吗？吃得饱饱的，身体棒棒的，长大了才能当警察。”孩子一心想当警察，也就会顺利进餐了。3、诱导选择法。孩子年龄小，很容易受到成人诱导。孩子不喜欢吃的东西比如鸡蛋，如果问：“你吃不吃鸡蛋？”孩子们大都回答“不吃”。如果这样问：“鸡蛋很有营养，小孩子吃了才会长得高，你吃一个还是吃两个？”孩子马上就会说：“吃一个。”如吃芹菜时，可用“大炮来了！轰，炮弹在宝宝的嘴里爆炸了！”引诱孩子张嘴把芹菜当炮弹吃了。等吃完以后，可以表扬他，鼓励他下次吃得更多一些。4、改进烹调法。创设进餐情景，幼儿园要培训营养员，让她们多学点烹调技术，把孩子不愿吃的东西做得色、香、味俱全，让孩子一闻就想吃，一看就喜欢，给孩子一种这种东西很好吃的感觉，孩子挡不住诱，即使不喜欢吃的东西也大口地吃起来。另外，做饭菜时选料很重要。如好米烧出来的饭晶莹剔透，香气扑鼻，孩子一见很容易勾起食欲。菜要选新鲜的，这样不但营养好，也容易烧出色、香、俱全的好菜。

Answer 5

补锌可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。常用的补锌制剂为蛋白锌、新稀宝等。