蛋白粉的作用是什么?

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中国农业出版社
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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蛋白质除是猪有机体的重要组成成分外,也可以像碳水化合物和脂肪一样,把多余的部分变成热能,供猪维持生命和满足生产需要。在碳水化合物和脂肪缺乏时,蛋白质可以起到碳水化合物和脂肪的相同作用。但是,碳水化合物和脂肪却不能替代蛋白质的功能。因此,蛋白质是最重要的营养物质,也是猪饲料中较易缺乏的营养物质。可是,含蛋白质较多的饲料一般都比含碳水化合物多的饲料昂贵和稀少。所以,用大量含高蛋白质的油饼(粕)类、豆类和鱼粉等喂猪,尤其是作为猪的热能来源是极不经济的。
蛋白质可作为仔猪或幼猪的优质饲料。仔猪和幼猪生长发育快,主要是肌肉、骨骼和皮肤生长发育快,故需要的蛋白质比例比中猪和大猪都多。如果饲料中蛋白质供应不足,仔猪生长发育就会受阻,增重缓慢,饲料消耗增多,有的仔猪由于长期营养不良形成“僵猪”或“小老猪”,甚至发生疾病和死亡。鱼粉、各种豆类和榨油剩余的油饼(粕)含有较多的优质蛋白质,是仔猪和幼猪的最好蛋白质饲料。
蛋白质可作为妊娠母猪后期的优质饲料。母猪妊娠后期,胎儿生长需要大量的蛋白质(增重的60%是在母猪妊娠的最后一个月增加的)。如果妊娠母猪饲料中蛋白质供应不足,不但影响胎儿的发育,也会影响母猪的膘情,进而影响母猪的泌乳量,严重者可造成母猪产后无奶症。因此,母猪妊娠后期应供给充足的蛋白质饲料。
蛋白质可作为泌乳母猪的优质饲料。泌乳母猪在几十天的泌乳期内,一般可分泌200~300千克的乳汁,乳汁中约含有5%~6%的蛋白质,也就是说在几十天内母猪要随乳汁排出10~18千克的蛋白质。因此,供给泌乳母猪的饲料中必须含有充足的蛋白质,如果供应不足,就会影响母猪的泌乳量,进而影响仔猪的生长发育。同时也影响仔猪断乳后母猪的正常发情,乃至影响母猪下一胎的繁殖。
蛋白质亦可作为种公猪的优质饲料。只有供给种公猪含蛋白质较多和品质优良的饲料,才能保证公猪的性欲旺盛,生产出数量较多的精液,才能使精液中精子密度大、活力强,进而提高母猪受胎率和产仔数。
可见,蛋白质对各类猪的生长和生产有着至关重要的作用。因此,在猪的饲养过程中,必须满足蛋白质饲料的供给,否则将得不到应有的饲养效果。
生活达人妙招小妹
2019-07-28 · 优质视频达人
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生活达人妙招小妹
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乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的,具有纯度高、吸收率高的特点。大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白,除了构成生物有机体以外,其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用,且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求。

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科学辟谣
2019-11-19 · 百度认证:中国科协科学辟谣平台
科学辟谣
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  实际上,健康成人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食中的天然食物来满足的。因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。

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岁宏蓉4696
推荐于2017-11-26 · TA获得超过124个赞
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蛋白粉的作用 蛋白粉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以在人体中起很重要的作用。蛋白粉的作用主要体现在一下几个方面: 蛋白粉作用一:为人体提供必需的蛋白质营养 蛋白质是人体必需的营养素,占人体总重量的17%左右,它是组成体内细胞、各种组织的材料,离开蛋白质,生命是没有办法存在的。人体化学反应需要的酶、维持机体免疫力的抗体、调节体内各组织之间关系的激素等等,蛋白质是它们必须的组成物质。身体的抵抗力、新陈代谢的反应过程、机体组织的修复这些维持人体健康的过程,都需要蛋白质的参与。蛋白粉保障了人体正常的生理需求。如果人体得不到充足的蛋白质营养,会影响正常的生长发育和智力发育。蛋白质所具有的这些作用也就是补充蛋白粉的目的所在。 蛋白粉作用二:维持皮肤和组织器官的正常 我们人体中有一个对皮肤和组织器官非常重要的大分子:胶原蛋白。而胶原蛋白是人体中含量最为丰富的蛋白质,它是组成细胞外基质最为重要的成分。胶原蛋白对各种损伤组织的修复作用很重要,而胶原蛋白对皮肤的作用更为重要,因为皮肤70%都是由胶原蛋白组成的,它对维持皮肤的健康和年轻有着至关重要的作用。所以如果人体得不到充足的蛋白质补充,会影响到皮肤的正常代谢,加速衰老。 蛋白粉作用三:避免一些摄入动物蛋白引起的危害 在人们日常的饮食中获取很多的动物蛋白,而动物蛋白会提高血浆胆固醇的含量,血浆胆固醇含量过高会诱发动脉硬化和心脏病,还有如果是糖尿病患者,摄入动物蛋白会加重肾脏的负担。这时候,我们就可以利用植物性蛋白粉来补充平时所需的蛋白质。比如大豆蛋白为主要成分的蛋白粉可以有效的降低血浆胆固醇的含量,减轻动物蛋白对人体中肾脏的危害,而且大豆蛋白还可以有效的预防动脉硬化和心脏病。 总的来说,蛋白粉是补充蛋白质的一种营养保健品。通过上面的介绍,大家都知道蛋白质对人体有着非常重要的作用,在日常生活中,我们要有意识地适当补充蛋白质,除了可以通过食物来补充蛋白质外,最直接有效的方法可以通过服用蛋白粉营养保健品来补充蛋白质。 详细资料可以到【禾木营养】官网查看。。。
麻烦采纳,谢谢!
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奇鹤营养
2021-07-02 · 百度认证:江西奇鹤堂健康产业有限公司
奇鹤营养
江西奇鹤堂健康产业有限公司,隶属于南昌市康尔聪保健品有限公司旗下。公司位于国家级工业区江 西省南昌市小蓝经济技术开发区内,占地面积15000平方米,于2005年注册成立自主母婴营养品品牌奇鹤
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蛋白质粉的功效与作用:


  1、增强免疫力

  免疫力和身体的蛋白质息息相关,当蛋白质缺少的时候,也会出现免疫力下降的情况。而简单冲泡一杯蛋白粉就能给身体快速补充蛋白质,增强免疫力。


  2、保持好身材

  蛋白粉属于高蛋白减脂膳食,不仅可以增加饱腹感,还可以为身体补充到优质蛋白质,并且蛋白粉中总脂肪含量很少!起到减肥的效果。


  3、补充营养

  无论是大脑、脏腑还是肌肉、骨骼、抑或是血液,它们的构成都富含蛋白质,而它们每天都会代谢、更新。而蛋白质粉可为人体组织细胞的形成提供基本原料。


  4、促进发育

  儿童缺乏蛋白质会导致,发育受阻,体型矮小,抵抗力减弱,出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞,服用适量的蛋白粉可以补充蛋白质,使得正常发育成长。

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