河豚，在中国有养殖吗？
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有
河豚网箱养殖技术：
网箱养殖河豚具有机动、灵活、简便、水域适应广，操作简单等优点。
养殖水域：
选择避风向阳、环境安静、水质清新、无污染物、无障碍物、水面宽阔、日照条件好的水域作网箱养殖水域。航道、坝前、闸口、主河道以及水流速超出每秒0.1米的水域都不宜设置网箱。网箱的箱底离水底要有0.5米以上高的距离，防止网箱搁浅。设置网箱的水域一般常年水深在3-6米，溶氧量在每升4毫克以上。
网箱设置：
河豚规格为体长3厘米左右时，网箱网目为每平方厘米6目；河豚规格在体长8厘米以上时，网目直径为1.5厘米。网箱规格为5米×8米×2.5 米，上口高于水面30厘米。在比较开阔的水面，网箱排列应是品字形、梅花形或人字型，网箱之间距离为15-30米；若受水域条件限制，网箱必须成一字形排列时，应将每2个网箱编成一组，每组之间间隔50米以上。给食性网箱面积一般约占被设置水面的4%。
鱼种放养：
鱼种放养前10-15天,网箱应试水。要求鱼种体表完整、无病无伤、体质健壮、规格整齐。河豚鱼种入网箱前，选把放有鱼苗的氧气袋放入箱中适应15分钟，等袋内水温跟箱中的水温大致相同时把鱼种放出。每平方米网箱放养12尾左右。为了防止网箱内青苔大量生长，网箱中还应搭配放养少量摄食植物的鱼类。
饵料投喂：
投饵要做到定时、定点、定质、定量。网箱中放养适量水花生等水草，水草覆盖水面20%左右。河豚放养前1周，先在网箱内泼洒大豆浆和撒豆渣，培育河豚的早期饵料。河豚进箱后，开始投喂用轧碎的鱼肉浆和麦粉按3:1 比例混合的饵料，投喂量是鱼体重的10%。饵料投在食台上，分上午9时和下午4时两次投喂。
日常管理：
日常管理主要包括一勤、二抓、三防。一勤即勤检查。网箱下水前要检查网衣有无破损，下水后要检查箱体是否呈箱形，及时冲洗网箱。每天早、中、晚要检查网箱是否完好。勤观察鱼情和水情。二抓：一抓适时洗箱。清洗网箱通常用洗箱机把网片上的附着物冲洗干净。要求操作细心，以免冲伤鱼体。冲洗网箱切忌过勤。二抓适时移箱。应根据水域状况，水质变化，适时移箱。在网箱位置下降或汛期前夕，必须及时将网箱移到水位适宜的安全水域中去。三防：一防鱼病。鲜种放养前先用3%-5%浓度的食盐水浸洗10分钟；选用无病饵料，在投喂前或贮存前将饵料用3%-5%浓度的食盐水浸泡15分钟左右；每个月泼洒1 次生石灰水。定期检查鱼体，因其喜在箱边游动，容易擦伤身体。一般每隔10天把鱼全部捞起放在2%--3%浓度的食盐水中浸洗15分钟，预防寄生虫及细菌的附生，并定期拌喂呋喃唑酮、磺胺类药物。二防大风和洪水。及时了解天气情况，在大风和洪水来到前移动网箱。三防网箱丢失。应派专人日夜看守网箱，以防丢失。同时还要防止老鼠、水獭、水鸟等危害河豚。
出网取鱼：
鱼种达到分箱和换箱的规格或养成商品鱼的标准时，要及时出箱。出箱取鱼的方法是：把两只工作船分别划到网箱两边，先提起网箱两角的底网，再用竹竿穿入网底进行拦隔，慢慢地把鱼赶到网箱一端，然后把竹竿搁在浮架上,浮架的一角搁放在船头,用绳子拴住，把网箱口解开，用捞子伸进箱内把鱼捞出。把符合分养条件的鱼种放进鱼种网箱或成鱼网箱,留下的小鱼种仍然放回原来的网箱中饲养。如留下的小鱼种数量不多,可以将几个网箱中的小鱼种合并到一个网箱中饲养。
河豚网箱养殖技术：
网箱养殖河豚具有机动、灵活、简便、水域适应广，操作简单等优点。
养殖水域：
选择避风向阳、环境安静、水质清新、无污染物、无障碍物、水面宽阔、日照条件好的水域作网箱养殖水域。航道、坝前、闸口、主河道以及水流速超出每秒0.1米的水域都不宜设置网箱。网箱的箱底离水底要有0.5米以上高的距离，防止网箱搁浅。设置网箱的水域一般常年水深在3-6米，溶氧量在每升4毫克以上。
网箱设置：
河豚规格为体长3厘米左右时，网箱网目为每平方厘米6目；河豚规格在体长8厘米以上时，网目直径为1.5厘米。网箱规格为5米×8米×2.5 米，上口高于水面30厘米。在比较开阔的水面，网箱排列应是品字形、梅花形或人字型，网箱之间距离为15-30米；若受水域条件限制，网箱必须成一字形排列时，应将每2个网箱编成一组，每组之间间隔50米以上。给食性网箱面积一般约占被设置水面的4%。
鱼种放养：
鱼种放养前10-15天,网箱应试水。要求鱼种体表完整、无病无伤、体质健壮、规格整齐。河豚鱼种入网箱前，选把放有鱼苗的氧气袋放入箱中适应15分钟，等袋内水温跟箱中的水温大致相同时把鱼种放出。每平方米网箱放养12尾左右。为了防止网箱内青苔大量生长，网箱中还应搭配放养少量摄食植物的鱼类。
饵料投喂：
投饵要做到定时、定点、定质、定量。网箱中放养适量水花生等水草，水草覆盖水面20%左右。河豚放养前1周，先在网箱内泼洒大豆浆和撒豆渣，培育河豚的早期饵料。河豚进箱后，开始投喂用轧碎的鱼肉浆和麦粉按3:1 比例混合的饵料，投喂量是鱼体重的10%。饵料投在食台上，分上午9时和下午4时两次投喂。
日常管理：
日常管理主要包括一勤、二抓、三防。一勤即勤检查。网箱下水前要检查网衣有无破损，下水后要检查箱体是否呈箱形，及时冲洗网箱。每天早、中、晚要检查网箱是否完好。勤观察鱼情和水情。二抓：一抓适时洗箱。清洗网箱通常用洗箱机把网片上的附着物冲洗干净。要求操作细心，以免冲伤鱼体。冲洗网箱切忌过勤。二抓适时移箱。应根据水域状况，水质变化，适时移箱。在网箱位置下降或汛期前夕，必须及时将网箱移到水位适宜的安全水域中去。三防：一防鱼病。鲜种放养前先用3%-5%浓度的食盐水浸洗10分钟；选用无病饵料，在投喂前或贮存前将饵料用3%-5%浓度的食盐水浸泡15分钟左右；每个月泼洒1 次生石灰水。定期检查鱼体，因其喜在箱边游动，容易擦伤身体。一般每隔10天把鱼全部捞起放在2%--3%浓度的食盐水中浸洗15分钟，预防寄生虫及细菌的附生，并定期拌喂呋喃唑酮、磺胺类药物。二防大风和洪水。及时了解天气情况，在大风和洪水来到前移动网箱。三防网箱丢失。应派专人日夜看守网箱，以防丢失。同时还要防止老鼠、水獭、水鸟等危害河豚。
出网取鱼：
鱼种达到分箱和换箱的规格或养成商品鱼的标准时，要及时出箱。出箱取鱼的方法是：把两只工作船分别划到网箱两边，先提起网箱两角的底网，再用竹竿穿入网底进行拦隔，慢慢地把鱼赶到网箱一端，然后把竹竿搁在浮架上,浮架的一角搁放在船头,用绳子拴住，把网箱口解开，用捞子伸进箱内把鱼捞出。把符合分养条件的鱼种放进鱼种网箱或成鱼网箱,留下的小鱼种仍然放回原来的网箱中饲养。如留下的小鱼种数量不多,可以将几个网箱中的小鱼种合并到一个网箱中饲养。
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大哥，我对你无语了
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河豚在中国已有商业化养殖
河豚渔业是沿海新兴的水产养殖业，其发展前景非常广阔。由于河豚种类多，长势和市场需求差异较大，因而发展河豚养殖业时应加强种类选择，发展适销对路种类和有发展潜力的种类。
养殖河豚的种类选择应把握好如下原则：
第一，可食性。养殖的河豚的肌肉、皮肤等主要食用部位应无毒或弱毒，可供人们食用，这是发展食用河豚养殖的基础。
第二，个体大、长势快的种类。大个体种类一般长势都较快，可以提高饲料利用效率，加快养殖资金周转，为养殖户带来更大经济效益。如红鳍东方鲀、假睛东方鲀等。
第三，具有一定的市场基础，且市场前景好的种类。沿海一带群众本来就有食用河豚的习惯，因而沿海具有一定市场基础；由于自然资源的枯竭，商品鱼的数量不能满足市场需求，市场价格扶摇直上，因而这些种类市场前景好。如红鳍东方鲀、暗纹东方鲀、菊黄东方鲀和双斑东方鲀等种类。
第四，苗种来源方便，供给充足，易购买的种类。目前用于养殖的河豚苗种为红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鲀和弓斑东方鲀等，这些种类的育苗技术成熟，都可达到规模化的程度，育苗单位能够为养殖户提供充足的苗种。
第五，养殖技术已过关的种类。河豚养殖初期由于市场前景看好，苗种供应不足，使养殖成本很高。加上养殖技术不过关，尤其是越冬技术不过关，使养殖风险高，效益低。现在河豚养殖技术已过关，尤其是越冬已不再是制约因素，如红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鱿、弓斑东方鲀等种类的养殖技术已能满足规模化养殖的要求。
对科研单位而言，除了开发现在已有市场的河豚的繁殖育苗技术外，还应把眼光看远一点，开发其他有市场前景的河豚的繁殖育苗技术。据科研和工作的实践，作者认为应在发展红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鲀等的养殖育苗技术基础上，开展弓斑东方鲀、菊黄东方鲀、紫色东方鲀、横纹东方鲀等的繁殖育苗技术开发。这些种类的养殖推广，必将促进沿海鱼类养殖业的进步和大发展。目前，国际上最受欢迎的种类是红鳍东方鲀、假睛东方鱿这两种大型河豚，国内市场上除前述河豚外，还有暗纹东方鲀、菊黄东方鲀、黄鳍东方鲀等河豚都很受欢迎，是渔业科技工作者应重点关注的渔业对象
河豚渔业是沿海新兴的水产养殖业，其发展前景非常广阔。由于河豚种类多，长势和市场需求差异较大，因而发展河豚养殖业时应加强种类选择，发展适销对路种类和有发展潜力的种类。
养殖河豚的种类选择应把握好如下原则：
第一，可食性。养殖的河豚的肌肉、皮肤等主要食用部位应无毒或弱毒，可供人们食用，这是发展食用河豚养殖的基础。
第二，个体大、长势快的种类。大个体种类一般长势都较快，可以提高饲料利用效率，加快养殖资金周转，为养殖户带来更大经济效益。如红鳍东方鲀、假睛东方鲀等。
第三，具有一定的市场基础，且市场前景好的种类。沿海一带群众本来就有食用河豚的习惯，因而沿海具有一定市场基础；由于自然资源的枯竭，商品鱼的数量不能满足市场需求，市场价格扶摇直上，因而这些种类市场前景好。如红鳍东方鲀、暗纹东方鲀、菊黄东方鲀和双斑东方鲀等种类。
第四，苗种来源方便，供给充足，易购买的种类。目前用于养殖的河豚苗种为红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鲀和弓斑东方鲀等，这些种类的育苗技术成熟，都可达到规模化的程度，育苗单位能够为养殖户提供充足的苗种。
第五，养殖技术已过关的种类。河豚养殖初期由于市场前景看好，苗种供应不足，使养殖成本很高。加上养殖技术不过关，尤其是越冬技术不过关，使养殖风险高，效益低。现在河豚养殖技术已过关，尤其是越冬已不再是制约因素，如红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鱿、弓斑东方鲀等种类的养殖技术已能满足规模化养殖的要求。
对科研单位而言，除了开发现在已有市场的河豚的繁殖育苗技术外，还应把眼光看远一点，开发其他有市场前景的河豚的繁殖育苗技术。据科研和工作的实践，作者认为应在发展红鳍东方鲀、假睛东方鲀、暗纹东方鲀等的养殖育苗技术基础上，开展弓斑东方鲀、菊黄东方鲀、紫色东方鲀、横纹东方鲀等的繁殖育苗技术开发。这些种类的养殖推广，必将促进沿海鱼类养殖业的进步和大发展。目前，国际上最受欢迎的种类是红鳍东方鲀、假睛东方鱿这两种大型河豚，国内市场上除前述河豚外，还有暗纹东方鲀、菊黄东方鲀、黄鳍东方鲀等河豚都很受欢迎，是渔业科技工作者应重点关注的渔业对象
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