东北哪的大米好吃啊?
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东北最好的大米是黑龙江“五常”大米(但市面上假的最多),其次是牡丹江的“响水”大米,再次是佳木斯地区建三江农场的大米(就是最早的北大荒,世界三大黑土地之一,国内唯一的)。其他的就没什么特色了,都差不多。
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五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生知产的大米。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生道,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空版碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略权甜、绵软略黏、芳香爽口。
东北五常大米好吃的原因
1、一季粳稻:一年只产一次,保证的水稻对于土地营养成分的吸收,到了冬季,土地繁衍生息,储存能量,保证了第二年的土地营养补给。
2、土壤肥沃,黑龙江地区是特有的寒地黑土带,经过亿万年的积累,导致了特有的黑土地,保证的大米的营养充分。
3、气候独特等原因,导致了东北大米的”好吃“。
值得选择注意:1看是否有不良添加剂;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生道,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空版碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略权甜、绵软略黏、芳香爽口。
东北五常大米好吃的原因
1、一季粳稻:一年只产一次,保证的水稻对于土地营养成分的吸收,到了冬季,土地繁衍生息,储存能量,保证了第二年的土地营养补给。
2、土壤肥沃,黑龙江地区是特有的寒地黑土带,经过亿万年的积累,导致了特有的黑土地,保证的大米的营养充分。
3、气候独特等原因,导致了东北大米的”好吃“。
值得选择注意:1看是否有不良添加剂;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。
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东北大米最好的是牡丹江响水大米,地处长白山北侧,产地有高山堰塞湖镜泊湖做水源地,因是火山喷发形成火山岩上种植大米所以响水米富含矿物质,因地面少造成产量低不为众人所知晓,但绝不会影响他米中魁首,所以称牡丹江响水大米为米中茅台不为过。五常大米也不错,只是品种稻花香广告响彻全国,近些年产量不断提高,外加广告效应质量参差不去。但真正稻花香米也算一流米的佼佼者,所以称为米中五粮液不为过。但从营业角度看富含矿物质火山岩的响水大米,石板米优于五常大米。
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辽宁盘锦大米 黑龙江五常大米
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