Question

羧甲基纤维素是什么

Answer 1

羧甲基纤维素钠（CMC）是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产品，俗称为"工业味精"。
1、 用于石油、天然气的钻探、掘井等工程
①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚，渗透性低的滤饼，使失水量降低。
②在泥浆中加入CMC后，能使钻机得到低的初切力，使泥浆易于放出裹在里面的气体，同时把碎物很快弃于泥坑中。
③钻井泥浆和其它悬浮分散体一样，具有一定的存在期，加入CMC后能使它稳定而延长存在期。
④含有CMC的泥浆，很少受霉菌影响，因此，毋须维持很高的PH值，也不必使用防腐剂。
⑤含CMC作钻井泥浆洗井液处理剂，可抗各种可溶性盐类的污染。
⑥含CMC的泥浆，稳定性良好，即使温度在150℃以上仍能降低失水。
高粘度、高取代度的CMC适用于密度较小的泥浆，低粘度高取代度的CMC适用于密度大的泥浆。选用CMC应根据泥浆种类及地区、井深等不同条件来决定。
2、 用于纺织、印染工业 纺织行业将CMC作为上浆剂，用于棉、丝毛、化学纤维、混纺等强物的轻纱上浆；
3、 用于造纸工业 CMC在造纸工业中可作纸面平滑剂、施胶剂。在纸浆中加入0.1%～0.3%的CMC能使纸张增强抗张力40%～50%，抗压破裂度增加50%，揉性增大4～5倍。
4、 CMC加入合成洗涤剂中可作为污垢吸附剂；日用化学如牙膏工业CMC的甘油水溶液用作牙膏的胶基；医药工业用作增稠剂和乳化剂；CMC水溶液增粘后用作浮游选矿等。
5、 用于陶瓷工业中可做毛坯的胶粘剂、可塑剂、釉药的悬浮剂、固色剂等。
6、 用于建筑，提高保水性和强度
7、 用于食品工业，食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等，在加工果酱、糖汁、果子露、点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或因形剂。
8、制药业选用适当黏度CMC作片剂的黏合剂、崩解剂，混悬剂的助悬剂等。

Answer 2

羧甲基纤维素钠又名羧甲基纤维素CMC，是目前世界上应用最广泛，用量最多的纤维素种类。白色纤维状或颗粒状粉末，是一种葡萄糖聚合度为100-2000的纤维素衍生物。无臭，无味，无臭，吸湿，不溶于有机溶剂。 化学性质 羧甲基纤维素钠禁用强酸，可溶性铁盐和一些其他金属如铝，汞和锌，当与pH <2的95％乙醇混合时会发生沉淀。羧甲基纤维素钠与明胶和果胶可以形成共凝集物，也可以与胶原蛋白形成复合物，可以沉淀一些带正电的蛋白质。质量检验测量CMC质量的关键指标是取代度（DS）和纯度。一般来说，CMC的性质是不同的;取代度增加，溶解度提高，溶液的透明度和稳定性也更好。据报道，CMC的取代度在0.7-1.2更好，水溶液的粘度在pH6-9时最大。为了确保其质量，除了选择醚化剂之外，还必须考虑一些影响取代度和纯度的因素碱与醚化剂用量，醚化时间，体系含水量，温度，pH值，溶液浓度和盐类的关系