下列各类食物中含蛋白质最丰富的是（ ）A．水果B．蔬菜C．米饭、馒头D．鱼、瘦
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A、水果主要含有维生素，所以错误．
B、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
C、馒头米饭中主要含有糖类物质，所以C错误．
D、鱼、瘦肉中主要含有蛋白质，所以正确．
故选D．
B、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
C、馒头米饭中主要含有糖类物质，所以C错误．
D、鱼、瘦肉中主要含有蛋白质，所以正确．
故选D．
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