炒菜怎么样才可以让菜入味，我每次炒的菜都不入味
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烹饪艺术博大精深 从炝锅 到装盘 每时每刻对不同的原料 都有不一样的加工手法 只有对每种菜料彻底了解 才能发挥它本身的味道
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关键是颠勺均匀
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不要听有些人瞎说，盐不可以早放的，望采纳
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调料放的少呗！鸡精一定要放的，提味
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不管什么菜最后出锅放盐。OK
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