Question

维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，预热易被破坏，人缺乏维生素C，可能引发多种疾病，它的化学式

维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，预热易被破坏，人缺乏维生素C，可能引发多种疾病，它的化学式是C6H8O6．计算：（1）维生素C的相对分子质量______．（2）维生素C中氢元素的质量分数______．（3）从上可知维生素C的物理性质是______；化学性质是______．（4）一个维生素C分子是有______个原子构成；碳、氢、氧原子个数比是______；碳、氢、氧三元素的质量比是______．

Answer 1

（1）维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176；
（2）维生素C中氢元素的质量分数=

1×8

176

×100%=4.5%．
（3）根据题目中的信息，可知维生素C的物理性质是易溶于水；化学性质是易被氧化，预热易被破坏．
（4）一个维生素C分子是有20个原子构成；维生素C分子中碳、氢、氧原子的最简个数比为6：8：6=3：4：3；维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12．
故答案为：
（1）176；（2）4.5%．（3）易溶于水；易被氧化，预热易被破坏．
（4）20；  3：4：3；  9：1：12．