Question

右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请根据图回答下

右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请根据图回答下列问题： (1)代表胃的字母是_____。 (2)曲线X代表_______被消化的情况，理由是：___________________________。(3)从图中可以看出，人体内主要的消化场所是_______（填字母），因为三条曲线在这里都呈现急剧下降。

Answer 1

分析：图示表示三大营养物质（淀粉、蛋白质、脂肪）在消化道内被消化的曲线图，横坐标中的A、B、C、D、E依次表示口腔、食道、胃、小肠、大肠；纵坐标表示食物被消化的程度．（1）分析图示可知，字母C代表胃，因为在胃内蛋白质被初步消化．
（2）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；分析图示可知，曲线X表示淀粉的消化过程，因为该曲线从口腔开始下降（即淀粉的含量从口腔开始减少）．
（3）分析图示可知，三大营养物质被消化的主要场所是D小肠，这是因为小肠很长，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化食物的面积．

Answer 2

分析：图示表示三大营养物质（淀粉、蛋白质、脂肪）在消化道内被消化的曲线图，横坐标中的A、B、C、D、E依次表示口腔、食道、胃、小肠、大肠；纵坐标表示食物被消化的程度．（1）分析图示可知，字母C代表胃，因为在胃内蛋白质被初步消化． （2）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；分析图示可知，曲线X表示淀粉的消化过程，因为该曲线从口腔开始下降（即淀粉的含量从口腔开始减少）． （3）分析图示可知，三大营养物质被消化的主要场所是D小肠，这是因为小肠很长，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化食物的面积． 故答案为：（1）C （2）淀粉；淀粉的消化起始于口腔 （3）D 点评：此题考查了食物的消化和营养物质的吸收过程，解答过程中要注意识别各条曲线的含义．