Question

米猪肉能不能吃

能不能吃

Answer 1

囊虫病是人畜共患的一种寄生虫病。猪囊虫是寄生在人体的有钩绦虫幼虫（猪囊尾蚴），患猪是人绦虫的中间宿主。宰猪时，患此寄生虫病的猪肌肉及心脏等处，能看到黄豆大的乳白色囊泡，内有一个米粒大的小白点（实际上是有钩绦虫的头节），这就是猪囊虫，俗称“米猪肉”、“豆猪肉”。人吃了未煮熟的“米猪肉”或误食粘附在生冷食品上的囊虫，便感染了有钩绦虫。囊虫在人体小肠内伸出头节，附着在肠壁上，经过35～80天的生长发育变为成虫。成虫的孕卵体节陆续由虫体上脱落，随粪便排出，猪吃了带有虫卵的人粪及其污染物后，便感染了猪囊虫。
人患有钩绦虫病后，主要表现为消化功能紊乱和营养不良，患者出现腹痛、腹泻、腹胀、消化不良、消瘦、贫血等症状。有时因消化道逆蠕动或呕吐使虫卵上行至胃，可感染人体囊尾蚴病，同时还可由于食入被虫卵污染的食品或饮水感染。人体囊尾蚴病危害严重，可导致癫痫和昏迷。

Answer 2

米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大，不能食用。识别时主要是“看”，“米”猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。

Answer 3

米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大，不能食用。吃了以后会得很多种疾病，包括脑子上的，消化系统的，神经系统的