Question

矿物质是什么？

Answer 1

矿物质(又称无机盐)，英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
性 质
人体内无机物的总称
种类
人体重量：96%是有机物和水分，4%为无机元素组成。人体内约有50多种矿物质在这些无机元素

中，已发现有20种左右元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的，除C、H、O、N主要以有机化合物形式存在外，其余称为无机盐或矿物质。大致可分为常量元素和微量元素两大类。

体内不能合成全靠食物来获取

Answer 2

1､矿物质也被人们称为无机盐，它构成了人体组织并且维持我们正常的生理功能，是人体必需的七种营养元素之一。人体所含有的矿物质达到60多种，其中钙、镁、钾、钠等7种元素，被人们称为宏量元素;铁、铜、碘、锌等14种数量极少的矿物质被人们称为微量元素。
2、矿物质是很重要的，它是构成人体组织的重要成分，我们都知道钙元素是构成人体骨骼的重要成分，如果缺钙会造成骨质疏松、腰酸腿疼等等。铁元素是构成血红蛋白的组成成分，如果人体缺铁会造成贫血，而且很容易感到疲劳等等。钾元素能够维持人体的酸碱平衡，参与能量代谢， 人体缺钾会造成头昏眼花、加重厌食，甚至会导致呼吸肌麻痹死亡等等。矿物质能够调节我们的身体机能，帮助能量的吸收等等。
3、矿物质会通过人体的新陈代谢排出体外一部分，因为它们不能够在体内自行结合，因此我们通过食物、饮用水进行补充，但是矿物质不能摄取过量，它容易引起中毒，也不能摄取过少，它引发人体多种症状。

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Answer 3

矿物质在猪机体内的含量是很少的，但其对机体的作用是非常大的，也是不可缺少的。第一个作用是某些矿物质是猪机体结构的重要组成成分，如钙、磷是组成骨骼的重要成分；第二个作用是参与机体内多种酶的组成，与碳水化合物类、脂肪、蛋白质和核酸的代谢过程密切相关，在猪体内的代谢过程中起着重要作用，如锰、锌、铁、碘、钴就是某些酶的辅基，或者是激素和维生素等体内活性物质的组成部分；第三个作用是参与调节机体内的pH（即酸碱度），溶解在血液和体液中的矿物质呈离子状态，用以保持机体的酸碱平衡，来维持正常生命活动；第四个作用是保持机体血液、淋巴及渗透压的恒定，使细胞获得充足的营养，以维持正常生命活动，如肾脏就是随着渗透压的变化来控制矿物质在尿中的排出量，以维持体液渗透压的平衡。此外，在机体代谢过程中，矿物质影响其他物质在体内的溶解度，如胃液中的盐酸可使饲料中矿物质溶解，使之便于吸收；有些矿物质对消化酶有催化作用，可提高猪的消化效能。
由此可见，矿物质在机体内的作用不次于蛋白质、碳水化合物等。但由于需要量较少，往往易被人忽视，造成矿物质缺乏，严重影响猪的生产性能。矿物质的来源比较广泛，只要加以注意，在猪的日粮中适量添加，即可满足需要，避免不必要的损失。

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Answer 4

矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。

追问

矿物质是无法自身产生和合成的是什么意思？

追答

就是人体自身不会分泌产出，也没有办法通过摄入 其他元素在体内合成。

追问

维生素是什么呢？

追答

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。

追问

什么是构成人的细胞

追答

不知道。没完了！

Answer 5

人体必须的矿物质有钙、磷、镁、钾、钠、硫、氯7种，其含量占人体0.01%以上或膳食摄入量大于100mg/d，被称为常量元素。而铁、锌、铜、钴、钼、硒、碘、铬8种为必需的微量元素。微量元素是指其含量占人体0.01%以下或膳食摄入量小于100mg/d的矿物质。还有锰、硅、镍、硼和钒5种是人体可能必需的微量元素；还有一些微量元素有潜在毒性，一旦摄入过量可能对人体造成病变或损伤，但在低剂量下对人体又是可能的必需微量元素，这些微量元素主要有：氟、铅、汞、铝、砷、锡、锂和镉等。但无论哪种元素，和人体所需的三大营养素：碳水化合物、脂类和蛋白质相比，都是非常少量的。
矿物质(mineral)，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。