韩餐都有哪些呢

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韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉。


传统的韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜,多用煮、烤、生吃、凉拌;而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡,多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。
正宗的韩国本土料理被叫做“韩食”,是少油、无味精、营养丰富的健康料理,鼓励人体每天需要摄入5种颜色以上的食物,故韩国菜有“五色五味”之称:颜色为红、绿、黄、白、黑,味道为咸、辣、甜、酸、苦,概念来源于中国道家的阴阳五行。
传统韩食多采用“定食”或者“饭床”的形式,注重一汁三菜,喜欢烤肉,这在百济国时期还影响了邻国日本的飞鸟时代的料理。
北京新东方烹饪学校
2019-12-24 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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韩餐有烤肉,拌饭,辣白菜,冷面,炸鸡大酱汤,部队火锅,紫菜包饭,等
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摩羯嘉琪
2015-09-10 · TA获得超过1403个赞
知道小有建树答主
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还是烤肉比较多,传统烤肉,牛排,各种韩式锅类,煎炸类,拌菜类,香瓮类太多了
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百度网友9c035f9
2014-11-11 · TA获得超过576个赞
知道小有建树答主
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炸鸡 泡菜 冷面 糖醋排骨 炸酱面 烤肉 烧酒
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小象7788
2015-03-12
知道答主
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我们这边有家韩餐叫江川朴味家,我去吃过一些石锅拌饭,大邱秘制炸鸡,首尔街头小吃,烧烤啊之类的,味道还不错,现在韩餐越来越火爆了,而且国内的这些韩餐也越来越正宗!口味确实不错了!
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