Question

学酒店管理和直接去饭店学厨师哪个将来就业好，有发展前景？

Answer 1

本来不想回答的看了又看决定给你个回答！！本人09年酒店方向本科毕业！！实习是在青岛一家五星级酒店实习！大四重新回归该酒店任职领班！如今两年过去了本人的现在职位在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管如果你想报考有些情况还是给你说下！希望你能慎重考虑酒店类工作好不好找?答：非常容易找，尤其是如果你外语突出一点更好找！工作待遇如何?答：如果你是基层或者基层管理很低！如果是中高层收入相对较好。08年实习期间工资为800.09年升任餐饮部领班时工资1350随后恰逢10年尾到11年初全国大范围开始涨工资到11年2月份我的工资拿到餐饮领班级别2000！不包含绩效工资职业技能工资各项补助！相对于工作两年的同学们我已经低了很多。而如今本人在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管基本工资为3300+不包含年终奖月度绩效以及其他！对比我毕业两年的同学他们中等的收入也都在5000左右！另外酒店行业都是管食宿的。前景如何答：目前中国的高星级酒店太多！然而酒店是一个注重工作经验的行业。时候高学历酒店行业本身不太重视。当然如果你一个有个高学历（酒店管理）又是一个多年经验的人更好。特别是你的外语。如果你要想有一个好的起点，那么我给你一个小小的建议。在报考了酒店管理专业后实习的时候你不要到学校组织的酒店实习，要自己找，找名气大的酒店，越大越好最好是白金五星的。我可以负责人的告诉你，哪些富丽堂皇的酒店实习会给你今后跳槽或者其提升有很大的作用。而且这些大名气的酒店也是很愿意接手大专或者本科类的高素质基层实习员工的。你可以到51JOB去看看。包括上海和平饭店这样的世界性知名饭店都在招收实习生。实习是酒店类专业很重要的一个阶段：这个阶段看你、选择什么样的部门了：餐饮部：很累从目前的发展来看前景不如客房.各大酒店从招聘来看，以客房部主管级别来讲，餐饮类的招聘总数远远不如客房部。餐饮不需要你有太高学历，而客房就不一样了，相对于餐饮更注重一些学历与外语。建议不要倒餐饮，要么前厅要么客房要么行政部门。不妨来看看。我一共呆过了3家大型5星级酒店老总清一色的出身前厅或者客房。餐饮出身的老总没有。从目前的大形势来看，亦是如此。客房一类的管理层需求远远要比餐饮要多。从性别角度来看：男性比女性更为吃容易胜任管理层。你去看看有哪个酒店行业的老总是女的你就会明白为什么酒店里面女老总这么少了。PS：酒店类中层以上的管理层年薪大部门在10W以上。高层比如说总经理总监应该在50W以上（沿海地区）哎打了这么多字也累了！希望对你有帮助

Answer 2

酒店管bai理专业，在近年来成为炙手可du热的专业之一，强有力证明了这个专业的zhi实用性dao。在新西兰申请方面，酒店管理专业有的设在商科下，也有的设在独立的酒店管理的学院下。国际上，酒店管理是一个非常宽泛的学科领域，已经不单单在酒店工作作为唯一的就业途径。

Answer 3

餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的优先选择。

Answer 4

两者都可以，酒店管理和厨师都是很不错的职业。这要看你自己选择的规划了，如果你性格温和， 为人关系处理的比较好，又喜欢做管理类的工作，那么选择酒店管理是很不错的。如果你性格比较孤立，做事比较有针对性，那么你选择做厨师是一个很不错的职业。以目前的市场来看，厨师是一个很抢手的工作，学厨师要简单于学酒店管理。

Answer 5

自然是厨师!学酒店管理，想创业就太难了！除非你有个几亿身家够你挥霍！小饭店好开，小旅馆也好开！但小旅馆用不着酒店管理专业！会数钱就行啦！呵呵呵！虽然有点夸张，但意思就是这意思！