Question

什么是淀粉胶囊？

近期市面上比较流行一种胶囊叫淀粉空囊，请问什么是淀粉胶囊？跟我们平时吃的普通胶囊有什么区别呢？

Answer 1

淀粉胶囊又名淀粉空囊，还有一种叫法是淀粉胶囊皮或者淀粉胶囊壳，是采用柬埔寨进口纯天然木薯淀粉、食用甘油和纯化水制成的可填装内容物的空心胶囊、既可当零食吃，又可用作食品容器。其外形与普通胶囊无异，但本质上与市面上90%的由动物皮、骨制成的明胶胶囊有着天然之别，它是由纯植物类、非动物源性的更安全的胶囊，是毒胶囊的终结者。除了可以作为保护药物的外壳，还可用于日常服用保健养生粉的载体、烹饪调味品的包装等等。通过淀粉空囊，可以改善服用养生粉的口感、保护肠胃免受药物刺激、大大提升药物吸收率和利用率。
二、特征
（1）100%天然木薯淀粉制成
淀粉胶囊由100%天然木薯淀粉，加适量纯化水经特殊工艺制成，无任何化学添加剂、防腐剂。
（2）无动物源、传染性疾病
生产中不添加任何动物源性物质，无动物蛋白，彻底杜绝疯牛病和毒胶囊带来的安全隐患。
（3）非转基因
生产所用淀粉不使用转基因品种，对生产原料进行严格控制，并通过国际SGS非转基因认证。
（4）无农药残留
生产所用原料木薯从柬埔寨进口，有机种植过程中不使用任何农药，同时生产过程中采用先进工艺，进一步保证产品无农药残留。
（5）无致癌物质残留
严格控制生产条件，绝不采用环氧乙烷对产品灭菌，不会存在任务致癌性物质残留。
（6）呵护肠胃
直接服用药粉很容易灼伤到食道和胃粘膜，引起溃疡，有些药粉刺激性过大，还容易呛到气管里，腐蚀气管粘膜，使用淀粉空囊为载体可以很好地保护肠胃。
（7）与药品无交联反应
淀粉是一种分子结构稳定的材质，不会与醛基或其他化合物发生交联反应，杜绝因胶囊使内部物质变质以及产生交联。
（8）药物利用率和吸收效果更好
淀粉中的有效成分更有助于激发药粉活性，利于人体吸收，增加名贵中药材的使用效率。
（9）易于被特殊文化者接纳
淀粉空囊的原料为纯淀粉，更符合有特殊宗教信仰的人和素食人群的饮食习惯。产品通过欧盟素食协会认证、清真认证和犹太KOSHER认证。
（10）存放和携带方便
淀粉空囊对温度、湿度的要求较低，能够适应常规条件的存放和携带。
三、诞生历程
公元前1500年，第一颗空囊在埃及诞生；
1846年，两节式硬胶囊制造技术在法国获得专利；
1874年，在底特律开始了硬胶囊的工业化制造，同时推出了各种型号；
1931年，空囊开始大规模生产，占到所有药剂类型的70%；
1986年，从英国传播到整个欧洲的疯牛病爆发，致病明胶胶囊陷入前所未有的信任危机，人们开始寻找替代明胶的植物原料；
1997年，美国辉瑞制药推出两款植物空心胶囊，羟丙基纤维素为原料的空囊——不利于人体消化，普鲁兰多糖为原料的空囊——成本极高，工艺复杂。经业内专家一致认同，淀粉作为人类必不可少的三大营养物质，才是生产植物空心胶囊的最佳原料。
2000年，淀粉空囊初具雏形，但由于淀粉流动性、成模性和及其性能等方面的技术难题难以攻克，一直无法实现产业化生产；
2004年，湖南尔康制药股份有限公司开启淀粉胶囊研发项目；
2013年，尔康制药携手澳大利亚、加拿大两国行业内资深学者，率先攻克多项核心技术难关，实现了淀粉空囊的产业化。
2014年，全球首个淀粉空囊产业园在浏阳生物医药园建成；
2015年，尔康淀粉空囊将全面展开销售，成为全球规模最大的淀粉空囊专业供应商。

四、与明胶的对比（毒胶囊的终结者）
2012年4月15日央视《每周质量报告》及《东方时空》报道部分明胶厂商用生石灰给皮革下脚料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给浙江新昌药用胶囊生产企业，最终流向药品企业。经调查发现9个药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标，其中超标最多的达90多倍。
铬是一种毒性很大的重金属，容易进入人体内蓄积，具有致癌性并可能诱发基因突变。药企采用毒胶囊，救人的药品变成了害人的“毒药”。
淀粉空囊的出现给人们带来了福音，让人们从此杜绝毒胶囊的困扰。
（1）淀粉空囊原料为进口纯木薯淀粉，安全无污染；
明胶胶囊原料为猪牛皮、骨、皮革下脚料、棉花提取物；
（2）淀粉空囊属纯植物类、非动物源性胶囊，
明胶胶囊为动物源性胶囊或纤维素胶囊；
（3）淀粉空囊尝起来为红薯味，有点甜，用火烧有淡淡的米糊味；
明胶胶囊用火烧有皮革味，焦油味；
（4）淀粉空囊不仅可以作为药用，还可作为食用，当零食吃；
明胶胶囊只可作为药用。

五、鉴别方法
（1）碘酒
在淀粉空囊上滴上碘酒会变成蓝色，而明胶不会；
（2）火烧
淀粉空囊用火点燃会有米糊味，而明胶点燃后会有类似烧头发的味道；
（3）品尝
淀粉空囊放到嘴里咀嚼会有淡淡的红薯味，有点甜，而明胶咀嚼会有皮革味；

六、行业应用
（1）养生
淀粉空囊，灌装保健养生粉的神器，吃药粉不再苦；
使用淀粉空囊可以自己灌装三七粉、玛卡粉、天麻粉等保健养生药粉，随身携带，轻松养生；
自制养生胶囊的方法：
使用专用小药勺，舀一勺保健养生粉放到淀粉空囊内；
把保健养生粉装满后，盖上胶囊帽；
把自制好的保健养生胶囊放入小药盒中，以便随身携带。
胶囊，还是自己装的放心！
（2）药用
作为保护药物的外壳，淀粉空囊可以有效刺激药物活性，增强药物吸收率；
（3）食用
淀粉空囊，红薯味，有点甜，可做零食吃，还可作为食品包装袋，如姜囊、葱囊、香菇囊、方便面的调料囊等等。

七、适用人群
（1）病患者
经常需服用中医药治疗的人群
（2）养生保健
需要养生保健的人群或处于亚健康状态的人群
（3）美容养颜
注重美容养颜的人群
（4）孕妇、小孩
需要中医药补充剂的人群
（5）特殊宗教种族
有特殊宗教信仰的，不能食用动物原料制成胶囊的人群
（6）旅行携带
经常需要外出，又需要服用养生保健粉或其他中医药的人群

八、储存方法
置阴凉干燥处。

Answer 2

就是里面没有药物，全是淀粉，医生拿来做安慰剂。不良商家用它冒充药品。

Answer 3

就是用木薯淀粉做成的空心胶囊，主要用来灌装保健养生粉、灌装医生开的难吃的药粉、还有最近报道的可以用来做食品的外包装，比如方便面里的调料包用淀粉空囊来装

Answer 4

一、定义：
淀粉空囊是采用柬埔寨进口纯天然木薯淀粉、食用甘油和纯化水制成的可填装内容物的空囊、既可当零食吃，又可用作食品容器。其外形与普通胶囊无异，但本质上与市面上90%的由动物皮、骨制成的明胶胶囊有着天然之别，它是经过十年专业研发而成的纯植物类、非动物源性的更安全的胶囊，是毒胶囊的终结者。除了可以作为保护药物的外壳，还可用于日常服用保健养生粉的载体、烹饪调味 品的包装等等。通过淀粉空囊，可以改善服用养生粉的口感、保护肠胃免受药物刺激、大大提升药物吸收率和利用率。

二、特征
（1）100%天然木薯淀粉制成
淀粉空囊由100%天然木薯淀粉，加适量纯化水经特殊工艺制成，无任何化学添加剂、防腐剂。
（2）无动物源、传染性疾病
生产中不添加任何动物源性物质，无动物蛋白，彻底杜绝疯牛病和毒胶囊带来的安全隐患。
（3）非转基因
生产所用淀粉不使用转基因品种，对生产原料进行严格控制，并通过国际SGS非转基因认证。
（4）无农药残留
生产所用原料木薯从柬埔寨进口，有机种植过程中不使用任何农药，同时生产过程中采用先进工艺，进一步保证产品无农药残留。
（5）无致癌物质残留
严格控制生产条件，绝不采用环氧乙烷对产品灭菌，不会存在任务致癌性物质残留。
（6）呵护肠胃
直接服用药粉很容易灼伤到食道和胃粘膜，引起溃疡，有些药粉刺激性过大，还容易呛到气管里，腐蚀气管粘膜，使用淀粉空囊为载体可以很好地保护肠胃。
（7）与药品无交联反应
淀粉是一种分子结构稳定的材质，不会与醛基或其他化合物发生交联反应，杜绝因胶囊使内部物质变质以及产生交联。
（8）药物利用率和吸收效果更好
淀粉中的有效成分更有助于激发药粉活性，利于人体吸收，增加名贵中药材的使用效率。
（9）易于被特殊文化者接纳
淀粉空囊的原料为纯淀粉，更符合有特殊宗教信仰的人和素食人群的饮食习惯。产品通过欧盟素食协会认证、清真认证和犹太KOSHER认证。
（10）存放和携带方便
淀粉空囊对温度、湿度的要求较低，能够适应常规条件的存放和携带。

三、诞生历程
公元前1500年，第一颗空囊在埃及诞生；
1846年，两节式硬胶囊制造技术在法国获得专利；
1874年，在底特律开始了硬胶囊的工业化制造，同时推出了各种型号；
1931年，空囊开始大规模生产，占到所有药剂类型的70%；
1986年，从英国传播到整个欧洲的疯牛病爆发，致病明胶胶囊陷入前所未有的信任危机，人们开始寻找替代明胶的植物原料；
1997年，美国辉瑞制药推出两款植物空心胶囊，羟丙基纤维素为原料的空囊——不利于人体消化，普鲁兰多糖为原料的空囊——成本极高，工艺复杂。经业内专家一致认同，淀粉作为人类必不可少的三大营养物质，才是生产植物空心胶囊的最佳原料。
2000年，淀粉空囊初具雏形，但由于淀粉流动性、成模性和及其性能等方面的技术难题难以攻克，一直无法实现产业化生产；
2004年，湖南尔康制药股份有限公司开启淀粉空囊研发项目；
2013年，尔康制药携手澳大利亚、加拿大两国行业内资深学者，率先攻克多项核心技术难关，实现了淀粉空囊的产业化。
2014年，全球首个淀粉空囊产业园在浏阳生物医药园建成；
2015年，尔康淀粉空囊将全面展开销售，成为全球规模最大的淀粉空囊专业供应商。

四、与明胶的对比（毒胶囊的终结者）
2012年4月15日央视《每周质量报告》及《东方时空》报道部分明胶厂商用生石灰给皮革下脚料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给浙江新昌药用胶囊生产企业，最终流向药品企业。经调查发现9个药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标，其中超标最多的达90多倍。 铬是一种毒性很大的重金属，容易进入人体内蓄积，具有致癌性并可能诱发基因突变。药企采用毒胶囊，救人的药品变成了害人的“毒药”。 淀粉空囊的出现给人们带来了福音，让人们从此杜绝毒胶囊的困扰。
（1）淀粉空囊原料为进口纯木薯淀粉，安全无污染； 明胶胶囊原料为猪牛皮、骨、皮革下脚料、棉花提取物；
（2）淀粉空囊属纯植物类、非动物源性胶囊， 明胶胶囊为动物源性胶囊或纤维素胶囊；
（3）淀粉空囊尝起来为红薯味，有点甜，用火烧有淡淡的米糊味；
明胶胶囊用火烧有皮革味，焦油味；
（4）淀粉空囊不仅可以作为药用，还可作为食用，当零食吃； 明胶胶囊只可作为药用。

五、鉴别方法
（1）碘酒 在淀粉空囊上滴上碘酒会变成蓝色，而明胶不会；
（2）火烧 淀粉空囊用火点燃会有米糊味，而明胶点燃后会有类似烧头发的味道；
（3）品尝 淀粉空囊放到嘴里咀嚼会有淡淡的红薯味，有点甜，而明胶咀嚼会有皮革味；

六、行业应用
（1）养生
淀粉空囊，灌装保健养生粉的神器，吃药粉不再苦； 使用淀粉空囊可以自己灌装三七粉、玛卡粉、天麻粉等保健养生药粉，随身携带，轻松养生； 自制养生胶囊的方法： 使用专用小药勺，舀一勺保健养生粉放到淀粉空囊内； 把保健养生粉装满后，盖上胶囊帽； 把自制好的保健养生胶囊放入小药盒中，以便随身携带。 胶囊，还是自己装的放心！
（2）药用

作为保护药物的外壳，淀粉空囊可以有效刺激药物活性，增强药物吸收率；
（3）食用
淀粉空囊，红薯味，有点甜，可做零食吃，还可作为食品包装袋，如姜囊、葱囊、香菇囊、方便面的调料囊等等。

七、适用人群
（1）病患者 经常需服用中医药治疗的人群
（2）养生保健 需要养生保健的人群或处于亚健康状态的人群
（3）美容养颜 注重美容养颜的人群
（4）孕妇、小孩 需要中医药补充剂的人群
（5）特殊宗教种族 有特殊宗教信仰的，不能食用动物原料制成胶囊的人群
（6）旅行携带 经常需要外出，又需要服用养生保健粉或其他中医药的人群

八、储存方法
置阴凉干燥处