Question

萝卜炖啥好吃

萝卜炖啥好吃

Answer 1

萝卜炖羊肉用料：羊肉、羊杂各1000克，白萝卜2000克 调料：生姜，花椒，胡椒、大葱、精盐、味精适量 羊肉炖萝卜做法： 1、羊肉、羊杂洗净，白萝卜切大块 2、羊肉、羊杂放入沙锅，加水淹没8～10厘米，大火烧开，撇去血污泡沫 3、加拍破的生姜、花椒、精盐，改小火慢炖九成熟时，加萝卜再炖一刻钟左右，菜成 小贴士： 注：用青辣椒（或干辣椒末）、香菜、酱油、味精或配制味碟。