请问马来西亚的特色是什么?

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可爱的Mobius
2019-07-21 · TA获得超过4208个赞
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马来西亚接近赤道,海洋性气候显著,终年高温多雨。山地多,平地少。70%是为开发的山林地,在已开发土地中的60%则为马来西亚著名的橡胶园,绿茵遮天

马来西亚的最大特色在于其充满异国情调的建筑,回教国家在亚洲并不多见,马来西亚便是其中之一。

第二大特色在于多人种的混合,包括马来人、印度人、中国人、阿拉伯人等,聚集在一起,是马来西亚犹如世界民族的大熔炉。

第三特色是马来餐厅,包括多种族的名菜、马来菜、印度菜、中国菜、热带水果等应有尽有。马来西亚是世界第一大锡出口国,锡制品多而精致且价廉物美,

马来西亚的第四大特色还有许多色彩丰富的蜡染印花布,具有传统的民俗色彩。 

扩展资料

马来西亚自然环境

区域位置

马来西亚国土面积330345平方公里(2016年), [8]  位于太平洋和印度洋之间,全境被中国南海分成马来西亚半岛(半岛)和沙巴砂拉越(沙砂)半岛位于马来半岛南部,北与泰国接壤,西濒马六甲海峡

东临南中国海,南濒柔佛海峡与新加坡毗邻,半岛上共11州属;沙砂位于婆罗洲北部。全境处北纬1°-7°到东经97°-120°,海岸线长4192公里,是东南亚国家之一。

地形地貌

地形主要是平原,地面平坦、起伏较小。

半岛地势北高南低,其主干山脉蒂迪旺沙山脉将半岛分成了东西海岸;沙砂的沿海多为平原,内地多为森林覆盖的丘陵和山地,克罗克山脉由砂拉越向北延伸,穿过沙巴将沙巴分成东西海岸。

马来西亚最高峰是高达4101米的京那巴鲁山。

气候特征

马来西亚位赤道附近,属于热带雨林气候和热带季风气候,无明显四季之分,年温差变化极小,平均温度在26℃~30℃之间、全年雨量充沛,3月至6月以及10月至次年2月是雨季。内地山区年均气温22℃~28℃,沿海平原为25℃~30℃。

参考资料来源:百度百科-马来西亚

星光熠熠的我
推荐于2017-09-06 · TA获得超过887个赞
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  1=马来西亚饮食的风格,因为我国福建地区和东南亚等其他国家移民的饮食风格影响,而呈现出一种汲取百家之长又融会贯通的特色,在它身上,总能找到中国菜、印度菜、泰国菜、葡萄牙菜、中东菜的影子

  说起肉骨茶,也许会以为是种茶饮,其实,此“茶”非彼“茶”,这是一道在马来西亚家喻户晓的排骨药材汤。枸杞、黄芪、党参等很多种药材放在一起,有着除湿去火的作用,在东南亚湿热的气候下,人人离不了它。据说马来人如果离开家乡,都会随身带上用来炖肉骨茶的药材,以便出门在外也能喝到肉骨茶。别看有十几种药材,但汤却喝不出一点药材的味道,反而是肉香满溢的清爽口感。地道的吃法是配上一杯凉爽的冰饮,强烈推荐三色奶茶。

  咖喱鱼头

  这是马来西亚非常著名的一道代表菜式,鱼头一定是海鱼的,而咖喱则是红咖喱。马来西亚的咖喱与印度咖喱有很大不同,印度咖喱辛辣刺激,而且做出的肉很少入味,马来咖喱则不同,加入了很多椰浆,极大地减掉了辣味,入口非常温和浓郁,而且很入味。懂吃的人会直接将米饭倒入咖喱中,大口吃个痛快。对了,吃鱼头时千万别错过脸颊上的肉。

  叻沙

  叻沙虽然是华人到了马来西亚之后才有的东西,不过也有300多年的历史了。叻沙酱不仅可以用来做成米粉汤,也可以用来炒牛肉或鸡肉。这里用的叻沙酱是出自东马来西亚婆罗洲半岛非常有名的老字号,它不仅必须全程手工制作,就连用来炒制的炉火都必须是用木柴烧的,煮的时候要加入椰浆,而且要煮上2个多小时,这期间,整间屋子都能闻到它的香气呢。

  素食
  在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅,或是在南部印度香蕉叶(Banana Leaf)餐厅发现芳香的素食佳肴,您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式,对外国游客颇具吸引力。

  速食
  速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐,您可以在每个城市里发现它们,包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。

  国际美食
  在马来西亚,您也可以享用世界各地不同风味的美食,特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内,均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。

  甜点
  甜点主要有Cek Mek Molek,Buah Melaka,Tepong Pelita,Kuih Lapis , Aiskacang,Cendo, Sago Gula Melaka,Len Chee Kang等。这些都是马来西亚非常著名的甜点,大多由糖、鸡蛋、面粉、糯米及椰奶混合制成。特别是在Ramadan禁食月期间食用的点心,在餐厅及外面的小摊子上都可买到。

  小吃
  有些游客可能受了在国内生活的影响,对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净,您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的,所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择,像干面、汤、炒饭,及各种不同的海产品。

  现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处:一是在市中心的巴生河畔,有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主,有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等,还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市,一到傍晚,无论是在广场还是在内街和人行道上,都摆开了一张张方桌,有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的,有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的,有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的,还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点:一是辣,不管是吃的还是喝的,都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料;二是各摊档绝无互相争客现象,顾客可随意挑选食品,只要您吩咐一声,各处食品便送到您面前,结帐时各店主分别收款。

  在吉隆坡,有一样小吃您不得不尝,那就是长期享誉东南亚的中式绮?-肉骨茶。这种肉骨茶是用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料,配以盐、酱油、胡椒、味精等,在锅里烧煮多时,直到茶叶、药材之味渗入排骨肉里,便可上桌了。烧桌肉骨茶,宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶,枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药,加上配料适宜,烹调得当,吃起来清香而滑嫩,别有一番滋味。中国游客到吉隆坡后可千万别忘了去尝一尝肉骨茶的滋味。

  海鲜
  因为马来西亚环海,所以那里有丰富的海产品,比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。

  在马来西亚吃海鲜是很好的享受,因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。

  向大家推荐两处食海鲜的最佳地点:其一是哥打巴鲁。那里除了有迷人的海滩以外,海鲜也是品种多样而且鲜美便宜。最令人垂涎不已的是南海大龙虾,硕大肥美,每只约有一斤重,肉质鲜嫩甜美,无论是蒸、焖或剥肉蒸炒,都是百吃而不厌的。其二就是著名的巴生港。巴生港距吉隆坡只有45公里。是一个负有盛名的渔港。当地的鱼、虾、蟹、鱼翅等,不仅产量丰富,而且价格便宜。巴生港有好几家著名的海鲜楼,顾客每天都是川流不息、有出有进,生意十分火爆。此地的蒸蟹是最负盛名的,因为巴生港的螃蟹大而肥美,肉质厚、蟹膏丰满,几乎每只都不少于半斤重,而且生猛鲜活。烹调法大都在焖、蒸为主。活生生的螃蟹洗干净后,灌以高粱酒或米酒,然后加些姜、葱、辣椒丝及当地调味品,放在加盖的锅里蒸10分钟左右,即可上桌。当打开蟹壳时,膏满肉肥,色泽鲜美,香味四溢,见者无不垂涎三尺。巴一港的炸虾,也是食客大为赞赏的菜肴。一般是选用生猛活鲜的大虾,洗净后蘸上炸粉,放在油锅里快炸,大约九成熟就可以上桌,其味鲜美可口,实在非语言所能形容。此外,那里的蒸鲳鱼、切鱼生、鱼翅等也是全国一流。

  燕窝

  在马来西亚,燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝,人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说,燕窝"味甘淡平,大养肺阴,化痰化嗽,补穴解清,为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍,采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期,禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米,采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业,一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类:红色的"血燕",白色的"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的,因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕,含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元,最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景,并能尝到这里产的珍品燕窝,那将会留下美好的回忆。

  别具风味的热带水果

  由于马来西亚地处热带,水热条件非常好,所以盛产水果。在马来西亚,一年四季都
  可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果,就去农贸市场和夜市吧,那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。

  榴莲(Durian):当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚,多壳多刺,果肉厚实,价格昂贵,但它的美味令人无法抗拒,您一定得尝尝。

  榴莲原产于马来西亚,其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样,闻起来臭烘烘的,吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵,又非吃不可,于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法,决心可谓大矣。据说有吃上瘾的,简直以榴莲为主食,乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节,人们扶老携幼,全家出动,上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种,名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。

  芒果(Mangoes):在马来西亚可以发现品种繁多的芒果,其中最著名的是香蕉屿的芒果,驰名东南亚。果肉不生虫,是其特色。果肉甜中带酸,味道芳香,与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时,游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番?

  木瓜(Papaya):木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开,再配以些许柠檬汁来当早餐,味道非常好。

  柚子(Pomelo):柚子像哈密瓜大小,是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月,也刚好是农历新年的时候,因而柚子常被用来当作礼品赠送。

  凤梨(Pineapple):如果您到了柔佛州,您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州",盛产品种优良的凤梨。

  杨桃(Star fruit):一种香甜且多汁的水果。种类繁多,盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状,人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究,杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。

  红毛丹(Rambutan):果实外皮布满了红色和黄色的短毛,如同奇异果般大小,味道尝起来像荔枝。

  西瓜(Waternelon):西瓜是气候炎热时最佳解渴水果,中国几乎到处都有,不用多介绍。

  莲雾(Jambu Air):个头小小的,是一种有着粉红色外皮的钟形水果,在炎炎午后最能解渴。

  芭乐(Guava):如果您在霹雳州,一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C,果肉香脆耐嚼,是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料,味道更佳。

  杜古(Duku):有金棕色的厚皮,高尔夫球大小,是季节性水果,可以在8月到9月间吃到,但种子味道苦。

  人参果(Ciku):果形有如奇异果一般大小,果肉香甜,咖啡色,适合用来做水果沙拉。

  山竹(Mangosteen):果形有如橘子般大小,有厚的紫色外皮,果肉纯白,也是季节性的水果,产季为10月到3月。

  椰子(Coconut):比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。

  香蕉(Banana):比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多,主要有Pisang mas,Pisang tanduk,Pisang rastali和Pisang raja等

参考资料: http://tieba.baidu.com/f?kz=144617425

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0德彪西0
2010-07-24
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沙爹啊,吉隆坡的夜市越晚越high,海鲜很干净,手艺很好。巴生港的肉骨茶很正宗,有一家是肉骨茶创始人的百年老店,还有就是马来的榴莲很好吃,他那的榴莲只有熟透了才能吃,不是闷熟的,不像泰国的金枕头是闷熟的,其中猫山王最好吃。还有他的其他水果像红毛丹,山竹都挺甜的!
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创作者J3SCNSxbYD
2020-12-17 · 贡献了超过112个回答
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