懒人薯片怎么做

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匿名用户
2020-06-02
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郝开心
2019-05-24 · 优质视频达人
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郝开心
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薯片

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匿名用户
2017-03-26
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1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
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匿名用户
2020-04-15
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西湖月有圆7
2017-03-26 · 超过77用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:111
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帮助的人:15.5万
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懒人炸薯片的做法
土豆洗净,去皮切薄片,浸泡十五分钟左右,这个时间可以自行调整
沸水将土豆片煮开,煮到土豆片熟就可以,不要煮太久,小心土豆片煮散。煮好之后放凉土豆片,如果节约时间不放凉也可以。
热锅倒油,油热之后将土豆片倒入,炸至金黄薄脆为止。捞起后撒入细盐,也可以用椒盐,番茄酱等,按个人口味定。
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