做好的萝卜丸子怎么吃
2020-12-31
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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萝卜丸子炸着吃好吃
做法
1
准备材料。
2
白萝卜去皮擦细丝,香菜切末、小葱切末。
3
白萝卜丝放入大碗中,撒1茶匙盐抓匀,腌20分钟后轻攥去水分。
4
倒入水分后,将香菜末、小葱末、面粉、盐、五香粉倒入盛白萝卜丝的大碗中搅拌均匀,捏成一个个小丸子球。
5
锅中倒入足量油,油稍温、大约六成热,将丸子一个个滑入油中,以中小火炸至金黄色即可。
6
其实,除了肉可以做丸子,素菜一样也可以做丸子呢,而且素丸子别有风味,也很美味。
7
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外
做法
1
准备材料。
2
白萝卜去皮擦细丝,香菜切末、小葱切末。
3
白萝卜丝放入大碗中,撒1茶匙盐抓匀,腌20分钟后轻攥去水分。
4
倒入水分后,将香菜末、小葱末、面粉、盐、五香粉倒入盛白萝卜丝的大碗中搅拌均匀,捏成一个个小丸子球。
5
锅中倒入足量油,油稍温、大约六成热,将丸子一个个滑入油中,以中小火炸至金黄色即可。
6
其实,除了肉可以做丸子,素菜一样也可以做丸子呢,而且素丸子别有风味,也很美味。
7
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外
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#我的视频会哆嗦 今天做了比肉都好吃的萝卜丸子,做过的都说好吃,你们喜欢吗?
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教你萝卜丸子好吃做法
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萝卜丸子好吃
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