Question

蒸猪肘子的做法，蒸猪肘子怎么做好吃，蒸猪肘子

Answer 1

蒸猪肘子

食材明细

猪肘子适量

油适量

酱油适量

盐适量

香豆豉适量

甜酒适量

原味口味

蒸工艺

三刻钟耗时

普通难度

蒸猪肘子的做法步骤

1

猪脚一个，取前一节清理干净过开水，

2

抹上甜酒 ，酱油放进热油锅里炸金黄，在炸的过程中小心爆油，不要被热油烫伤。

3

炸好的猪肘子，

4

抹上盐，香豆豉，

5

隔水蒸，

6

高压30分钟以上。