为什么有的叶子是从绿色到黄色再到干枯的,有的是从绿色到红色再到干枯

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2017-11-17 · 为梦想出发,留学不留憾!
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植物叶片除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等色素外,还有一种叫花青素的特殊色素,它是一种“变色龙”,其中在酸性液中呈红色。
随着季节更替,气温、日照相应增减,叶片中的主要色素成分也发生变化,到了秋天,气温降低,光照减弱,对花青素的形成有利,而枫树等红叶树种的叶片细胞液呈酸性,所以,整个叶片便呈现红颜色。
追问
花青素在其它状态下是没有颜色的是不?(在非酸性状态下)
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