请问:辣椒精和辣椒油树脂的区别是什么?

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迎礼竹4919
2017-11-01
知道答主
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其实辣椒精就是辣椒油树脂的俗称,而辣椒油树脂是绿色纯天然的食品添加剂,它本身就是从辣椒中提取的物质,可以直接用于调味品、辣味食品、火锅底料等,是国家级标准的食品添加剂。你可以去了解下云南宏绿辣素公司生产的辣椒油树脂。
赫普菲乐
2024-07-17 广告
辣椒油树脂:又称辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。是含有许多种物质的混合物,主要含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒玉红素、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇... 点击进入详情页
本回答由赫普菲乐提供
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