Question

如何做白萝卜排骨汤怎么做好吃

Answer 1

白萝卜排骨汤的做法步骤

1
萝卜刨皮切成块状。

2
肋排切成块状后，放水里焯一下，然后洗净。

3
在高压锅里放凉水，把焯好的排骨放入锅里，放两大汤匙的料酒，然后压15分钟后关火

4
等高压锅的压力除去后，打开锅盖，把萝卜块放入排骨汤里，然后放入适量的盐，加盖用小火炖20分钟后即可起锅。

Answer 2

简单几步教您做出好吃的白萝卜排骨汤

Answer 3

用料
主料

猪小排250克

辅料
食盐
1茶匙
姜
1小块
黑胡椒
少量
白萝卜
1根
萝卜排骨汤的做法
1.
准备食材

2.
把生姜、萝卜切好备用

3.
先把排骨去血水

4.
洗净

5.
加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟

6.
汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟

7.
然后加入盐和胡椒粉即可

Answer 4

食材用料

排骨1斤相克食物

白萝卜适量相克食物

葱适量相克食物

姜适量相克食物

干辣椒适量相克食物

小茴香适量

香叶适量

花椒适量

枸杞适量相克食物

盐适量

生抽少许

胡椒粉适量

鸡精少许

山楂干适量

白萝卜排骨汤的做法

1.排骨用清水浸泡一个小时。

2.再用葱姜，料酒，生抽腌制一个小时。

3.排骨凉水入锅焯水。

4.水开以后撇去浮沫。

5.排骨焯好后放进砂锅，加上热水。

6.然后放葱姜干辣椒。

7.放香叶花椒和小茴香。

8.加几粒枸杞子。

9.开始炖排骨。（放几片山楂干有助于排骨软烂）

10.把白萝卜切成厚片。

11.排骨炖半个小时后加入白萝卜，接着再炖20分钟。

12.炖好关火前放盐调味然后关火，关火以后放少许鸡精和胡椒粉就好了。

13.白萝卜排骨汤登场。