菌类和茄子一起吃有毒吗?

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缺永么7
高粉答主

2020-03-17 · 关注我不会让你失望
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蜜桃啵啵乌龙水
2018-03-28 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
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没有毒的。菌类和茄子是市场常见的蔬菜,两种食物没有冲突的成分,不会食物相克。

如果有人碰巧因茄子和菌类中毒,可能是因为食物储存等环节出了问题或食用了不明有毒菌类,而不是食物相克。有关食品安全的问题大家其实尤为关注,购买新鲜的食物,合理储存避免腐败变质,处理食材时生熟分开并采用适宜的烹饪方式,都是避免此类事件发生的重要方法。

食用菌类需要注意以下几点:

1、不要图新鲜采摘不认识的野生菌食用。

2、不要图新鲜购买不认识的野生菌食用。

3、不要选择颜色鲜艳的菌类。

4、烹饪菌类不可混合,且一定要充分加热炒熟炒透后再食用。

5、食用菌类时不要饮酒。

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刘暮良
2018-07-05
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茄子和菌类一起吃会中毒吗
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SHADOWZEROER
2018-06-28
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不会中毒,菌类和茄子加一起会中毒是无聊人士散播的网络传言,不可信
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寂静星河n6
2018-05-20
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会中毒。。
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