Question

火腿排的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

炸火腿排

用料  

火腿    4片    马铃薯（土豆）    1个，小的就够    奶油    1小匙    牛奶    1小匙    盐    黑胡椒粉    鸡蛋    全蛋液    面包粉    面粉    

炸火腿排的做法  

准备材料

1.马铃薯蒸熟/煮熟后捣成泥（ 可提前一晚蒸好，早上节省时间），趁热加入奶油、牛奶、盐、黑胡椒粉调味。

2.两片火腿中间包入马铃薯泥，沿着火腿边按压一圈，让马铃薯集中。

3.依序沾裹面粉、蛋液、面包粉。锅中热油，小火煎炸至金黄色。食用时可搭配炸猪扒酱/番茄酱。

4.摆盘出锅，幸福早餐

Answer 2

金华火腿排的做法大全的做法
1.排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。
2.鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。
3.炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。