蔬菜虾饼怎么做

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匿名用户
2017-11-22
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用料  

虾    5只    

鸡蛋    1个    

胡萝卜    一点    

青豆    适量    

玉米粒    适量    

面粉    一把    

盐    适量    

胡椒粉    一克    

糖    一点    

蔬菜虾饼的做法  

  • 虾挑掉虾线去皮剁泥,我剁的稍微大一点大颗粒的,蔬菜全部焯水过凉备用。

  • 一颗鸡蛋一把面粉加一点水搅成稠糊。

  • 把剁好的虾和蔬菜放入鸡蛋面糊里,放一小勺盐、一克胡椒粉、一丁点糖,搅匀。

  • 平底锅抹油加热,倒入混合好的糊糊,中小火盖盖儿煎。

  • 煎一会儿成这个颜色再翻面煎。

  • 两面都呈金黄色就可以出锅装盘了!

  • 小贴士

    水加一点就行,糊糊稠一些不容易碎。

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青青小可爱607
高粉答主

2020-04-30 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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