如何去除厨房油渍?
食品安全现在成了我国现实社会中很大一个安全问题了,有的黑心商家为了追逐利润最大化,往往会选择最差的食材,使用工业调味料并采购最劣质的食用油,甚至会用地沟油来做菜给顾客吃。这些都会给人体健康带来很大的伤害。所以很多人为了饮食安全,会自己动手做饭,时间久了,厨房的油烟污渍也就越来越多,这时候就需要清理了,不然就会招来老鼠及蟑螂的光顾。那怎么去除厨房的油渍呢?它又有什么需要注意的地方?今天我们就来讲解一下。
首先就需要清洗厨房窗户玻璃上的油污了,可以用碱性去污粉擦拭,再用氢氧化钠溶液涂在玻璃上,等半小时左右再用抹布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮了。然后就需要清除灶台和灶具上的油垢和污渍了。可以用洗洁精之类的清洗剂来擦拭灶台,从而去掉油垢污渍。而灶具则可以用浓稠的米汤涂在灶具上,等它干了之后再用勺子刮下来,就可以起到米汤膜和油污一起脱落的效果。
厨房地面的清理则可以在拖把上倒一点醋,来回拖动擦拭,即可以去掉地面上的油渍。有时候地面上的油渍很难去除,则可以在清洗的前一天晚上弄点草木灰用水调成糊状,覆盖在油渍上,第二天再用清水反复冲洗,则可以彻底去除顽固污渍。抽油烟机的油渍会比较多,而且还影响美观,清洗它的方法就比较简单了,只要用抹布沾上食醋反复擦拭就可以很容易的将油渍清除干净了。
那在去除厨房油渍过程中有哪些需要注意的事项呢?
如果我们想要维持厨房清爽,那么高功率的抽油烟机与排烟系统是非常重要且必不可少的。因为太多不能及时排出去的油烟,不但会堆积在厨房内部,同时也会吸入人的体内从而影响身体健康。另外,勤擦拭墙壁与厨房地板是保持厨房洁净的不二法门。根据酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。而酒精快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。沾板的清洗比较难,但可以用小苏打粉抹在砧板上,再用清水洗净,这样可以去除砧板上的臭味。而且市面上也有许多厨房专用的含氧漂白剂,除了漂白外,还有除臭与杀菌的功能。定期浸泡可常保砧板的卫生,延长使用寿命。
容器中倒入适量的啤酒,挤入5cm的牙膏,倒入清水,搅拌均匀。倒入小喷瓶,喷在油污处,擦拭瞬间就干净。
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