爽口巧克力果冻的家常做法大全怎么做好吃视频

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匿名用户
2018-01-24
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主料
果冻粉200克
辅料
牛奶400毫升
爽口巧克力果冻的做法
1.
这是麦德龙买的成品,意大利产嗨乐果冻粉,非常好用,还有多种口味
2.
普通纯牛奶即可
3.
将200克果冻粉(半袋),倒入小奶锅
4.
倒入200毫升牛奶,慢慢搅拌,至果冻粉完全融合,没有杂质
5.
搅拌均匀的果冻牛奶液中,再倒入剩下200毫升牛奶,准备上火
6.
小火煮沸约3-5分钟,这个过程中不停搅拌,液体颜色逐步变深,质地开始浓稠,成为巧克力浆
7.
将巧克力浆倒入模具或玻璃瓶,冷却后放入冰箱冷藏两小时再食用口味更佳
烹饪技巧
第一次搅拌果冻粉时要有耐心,一定要全部融化才能进行下一步哦!
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