进口超市连锁店怎么开

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匿名用户
2018-05-25
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中国特许经营第一同学会
商品陈列要捉住顾客的心
商品通过陈列可以突出展示给顾客看到,如果没有陈列好,顾客一眼看过去没有自己要找的商品,很容造成顾客流失,所以有效的陈列很重要。有效的商品陈列会让顾客快速找到需要的商品,特别是货架中层位置的商品最显眼,可以把最贵的、利润最高的进口商品放在货架最佳的位置,也就是视线略偏下的那一排。
在陈列高度上要适中,注意货架的高度,因为进口超市最大的顾客群体是女性,而普遍女性身高不高,如果货架过高,不容易拿放,从而导致这些进口商品销售不好。
另外,在陈列过程中,摆放进口商品一定要向前陈列,让货架看起来比较饱满;每次补货,日期最新的进口商品可以放后面,避免后面的商品过期造成损失。
商品价格“天天低价”
商品价格高低是顾客决定是否购买的一重要因素,但价格战也打不长久,因此超市在调商品价格时尤其注意,可以选择一些必需品做低价,给顾客留下超市商品便宜的印象,这样顾客会不断前来消费。在这些低价商品损失的利润,也把其他一些商品价格定得稍高一些,以此弥补损失。
在价格设置上,最好不要定整数价格,带小数的价格会在视觉上让顾客感觉商品价格便宜,哪怕是少一毛钱。另外可以选择一些商品定期促销,做特价商品,但应该注意不能等商品快过期再做特价,这不仅让商品不好销售,还容易给顾客留下不好的印象。
拉近距离做好服务
如果进口超市连锁店并不是特别大,可以通过与顾客亲切地打招呼拉进彼此的距离,特别是老顾客,一定要尽可能了解顾客的需求以及消费习惯,如果是新的顾客也可以提供适当的参谋与指引。顾客体验是多方位的,多从顾客角度想想,哪怕是顺便帮他拎一下袋子、在上下台阶时扶他一把、临走时送上一个笑脸和一句温馨的感激话语,都会起到意想不到的效果,会增进一分顾客的满足感和归属感。
对于特殊客户群,可以提供送货上门服务,当然如果人手充足也可以让顾客关注超市的线上销售渠道,让顾客直接网上下单,直接免费送上门。是非常不错的标准超市服务手段。
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