Question

求职工食堂一周菜谱

我是四川达州一电子厂，求各位大侠帮我提供一下适合我厂的一周菜谱，本厂中餐260人左右，晚餐130人左右，每餐标准8元，从周一到周日都有人上班的，谢谢了！
我厂每天的标准是一荤两素一汤的标准。

Answer 1

食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助。
1、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱，早餐：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；中餐：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；晚餐：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱，早餐：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；中餐：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；晚餐：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱，早餐：水饺(青菜、肉丝)；中餐：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；晚餐：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱，早餐：红豆粥、麻球、油条、酱菜；中餐：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。

Answer 2

工厂的食堂一定要注意荤素搭配，营养均衡，我给你提供一个菜谱可以保证不重样。每日工人们吃的喜欢高兴。星期一可以吃面食。拉面饸饹面都可以。星期二可以吃大米肉菜素菜搭配一般是两荤一素都即可。星期三可以吃馒头。两荤一素的菜。星期四可以吃。卤面或者焖面要多放肉。星期五可以吃一顿饺子，这样结束一星期紧张的工作。

Answer 3

（星期一） （星期二） （星期三） （星期四） （星期五） （星期六） （星期日）
　 午餐 　 午餐 　 午餐 　 午餐 　午餐 　 午餐 午餐
东坡香菇鸭 红烧排骨 清蒸鲩鱼 贵妃鸡翅 红烧肉圆 白灼排骨 黑椒鸡块
肉片西葫芦 蚝油鸡片 家常木须肉 台式炒卤肉 滑炒鸡丝 鱼香鸭片 榨菜肉丝
清炒圆白菜 素炒上海青 尖椒炒平菇 清炒油麦菜 香菇油菜 木耳白菜 麻辣豆腐
麻婆豆腐 苜蓿黄瓜 罗汉斋 家常烧豆腐 双耳爆双花 咖喱花菜 蒜蓉小棠菜
瘦肉香菜汤 豆芽猪骨汤 银耳冬瓜汤 小虾皮萝卜丝汤 豆腐白菜汤 紫菜汤 番茄什菜汤
晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐
鱼香仔鸡 咕唠肉 南乳小炒肉 清炖牛肉 黄焖鸭 重庆辣子鸡 一品烧肉
家乡小炒肉 火爆鸭 油爆鸡丁 肉片青椒 肉末干煸四季豆 肉片茄子 蚝油鸭片
开洋冬瓜 上汤菠菜 小炒海带丝 什锦素烩 虾皮冬瓜 三色芽菜 椒油圆白菜
熏干芹菜 美极白菜 椒油藕片 酱爆包心菜 清炒油菜 酸菜粉丝 烧土豆
瘦肉香菜汤 豆芽猪骨汤 银耳冬瓜汤 小虾皮萝卜丝汤 豆腐白菜汤 紫菜汤 番茄什菜汤