Question

馒头是长胖的食物吗？？求答案，求为什么！

Answer 1

一般情况下，一个馒头的重量为100g左右，而每100g馒头所含有的热量大约是236千卡左右，所以一个馒头的热量约为236千卡。
馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
馒头的本质是淀粉，是人体必需的能量物质，且馒头是常见的主食，吃馒头是否能减肥，主要取决于吃多少，如果当天包括馒头在内吃的所有食物总体热量，小于身体消耗量，一般可以减肥，反之则不可以。而且馒头中富含大量碳水化合物，适量吃可以补充能量，但是大量吃也会导致体内热量堆积，引起发胖。
日常生活中比较常见的是白面馒头，热量较高，富含的糖分也比较高，相对来说不利于减肥，而且需要控制血糖的减肥人士应谨慎食用。因此建议想吃馒头的减肥人士，要做到的是控制进食馒头的量。
馒头适合作为主食食用，减肥时为保证营养均衡，还应多吃新鲜的蔬菜、水果、蛋类、肉类、乳制品等，且避免吃辛辣、油腻、刺激类食物，如烧烤、火锅等。还应注意积极进行运动锻炼，在机体承受的范围内，通过适合自己的运动方式，如游泳、跑步、爬山、做体操等，进行科学、合理的减肥。

Answer 2

吃面食容易发胖，答案基本上是肯定的。
因为面食比大米饭含有更高的淀粉，吃多了的话淀粉很容易转化为脂肪在人体贮存起来。
相比较而言，米饭含淀粉不及面食高。

追问

面食是什么

追答

馒头，面条，包子等

Answer 3

过量使用会发胖，馒头属于碳水化合物。