拍黄瓜怎么做呢?
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2020-06-29
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1,将黄瓜去掉味苦的两端;
2,将黄瓜用力拍几下,拍到黄瓜碎裂,但是仍然成块不会大部分碎裂成渣的程度;
3,将处理好的黄瓜放入碗中,加入适量盐,腌渍一个晚上;
4,将黄瓜里腌渍出来的水倒掉,加入酱油、醋、蒜、油辣子、花椒面就OK了,很简单的。
2,将黄瓜用力拍几下,拍到黄瓜碎裂,但是仍然成块不会大部分碎裂成渣的程度;
3,将处理好的黄瓜放入碗中,加入适量盐,腌渍一个晚上;
4,将黄瓜里腌渍出来的水倒掉,加入酱油、醋、蒜、油辣子、花椒面就OK了,很简单的。
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拍黄瓜怎么做才好吃?首先把黄瓜拍开,然后用刀切成小块,然后加入各种调料汁,搅拌均匀,加入花生香菜拌匀即可。
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