Question

大白菜怎么做，小孩才爱吃？

Answer 1

Answer 2

1、白菜帮切成细丝，开水焯一下，晾凉，和韭菜（韭黄也行）炒虾仁、鸡蛋。
2、白菜切丝，热油炒熟，加盐，再加入高汤小火慢煮，待白菜软烂，加入粉丝，汤滚起锅。
3、白菜切碎，和肉馅（一定不肯吃猪肉吗？那就用鸡肉吧）、调味料（盐、胡椒粉、少许生粉、香油）拌匀，放两个咸蛋也很好，蛋清可以和肉馅搅在一起，用微波炉中火加热至熟透。注意白菜不用像做饺子馅儿那样挤出水分，在微波炉加热要盖上盖子，最好用小沙锅加盖，这样表层的肉不会很硬。
孩子不爱吃白菜，主要是白菜有股味儿，小孩子味觉特别敏感，老人们常说孩子嘴里有“试金石”。只要把白菜（其他蔬菜也一样）烧入味儿了，他们就爱吃了。

Answer 3

首先把大白菜最外面的太老的叶子去掉，大人炒来吃或者不要。比较嫩的部位就可以煮给宝宝吃。一叶一叶撕下来，洗干净。
2
洗干净以后就用道切小，备用。
3
热锅下油，丢少许花椒爆香，不爱吃花椒味儿的也可以啥也不放。
4
倒入大白菜快速翻炒。
5
接着加适量的清水或者有炖肉的高汤没过大白菜，盖上锅盖煮一会儿。等汁水收得差不多了就可以加食用盐出锅啦。
6
装盘出锅，味道比较清淡，宝宝吃了一些，但是以及很欣慰了，之前一看到大白菜都摇头哦。

Answer 4

你可以去下厨房app去找下菜谱，里面有很多菜谱，儿童辅食，零食，水果，特色菜，地方菜，快手菜，很多很多，光一种菜就有好多做法，小孩子不爱吃大白菜，你可以选择他喜欢的口味来做，下厨房会教你怎么做的，如果不喜欢就换一种方法，这个不用担心，方法很多，总能找到他喜欢的。

Answer 5

食材用料：白菜半个油适量盐适量鸡精适米醋适量辣椒适量蒜瓣适量白砂糖少量生粉少量耗油适量
菜谱做法：

1.白菜洗净，切薄片。

2.蒜切末，辣椒切小块。

3.锅内热油，放入辣椒和蒜末炒香，再放入白菜爆炒。

4.白菜炒软，放入适量盐，鸡精，耗油，米醋，加入少量生粉，白砂糖，再爆炒五分钟即可。