除《周礼》外,中国古代还有哪些关于蚁子酱的记载?
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唐代段公路《北户录》记:“广人于山间掘取大蚁为酱,名蚁子酱。”刘恂《岭表寻异》也提到:“交广间涧酋长收蚁卵,淘滓令净,卤以为酱。或云其味酷似肉酱,非官客亲友不可得也。”《礼记·内则》也有古代帝王用白蚁幼虫作酱供天了祭祀之用的记录。
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唐代段公路《北户录》记:“广人于山间掘取大蚁为酱,名蚁子酱。”刘恂《岭表寻异》也提到:“交广间涧酋长收蚁卵,淘滓令净,卤以为酱。或云其味酷似肉酱,非官客亲友不可得也。”《礼记·内则》也有古代帝王用白蚁幼虫作酱供天了祭祀之用的记录。
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