酒有保质期的吗?
有。
记者走访了郑州市内多家超市,发现挑选白酒以外酒品的顾客非常多,经过留心查看,发现绍兴花雕、女儿红、会稽山等各大品牌黄酒,都在包装上标注有保质期,这些黄酒的保质期一般在24个月到60个月,也有少量坛装黄酒保质期达6年。
张裕、长城、王朝等红酒的保质期则在5至10年,要求的储存环境大都是常温、通风、阴凉、干燥等。一些果酒、米酒的保质期则通常是2至3年,个别度数较低的酒饮只有10至12个月的保质期。白酒只是强调一下储存的环境,一般没有标注什么保质期。所有的啤酒都标有保质期,通常为一年。
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扩展资料
保存白酒注意事项
保存喝剩的白酒时,必须把瓶口封严,可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实,可将蜡融化,并滴于瓶口之处。白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方,但要避免阳光直射。此外,保存剩余的白酒容器也很重要,应尽量选择玻璃瓶进行保存。
参考资料来源:/www.chinanews.com/wine/2013/02-28/4602608.shtml?open_source=weibo_search"target="_blank"title="中国新闻网-黄酒是不是越陈越香?多数人不知黄酒有保质期">中国新闻网-黄酒是不是越陈越香?多数人不知黄酒有保质期
GB
10344-2004
5.2
强制标示内容的免除
葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。
解释:可免除标示=没有
回答者:
老龙头112
-
部门总监
十级
2008-2-14
07:33
但是,长时间贮存,质量尽管合格,品味会有些变化,厂家规定保质期是给自己提出了更高的“质量要求”。
作为消费者,只要酒度超过10%vol,超过规定年限也可以放心饮用。
至于道理,乙醇天然是防腐剂
注意,密封不好的除外。换句话说,开盖即饮,尽快喝完。
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