
糍粑块和重庆特色三角粑哪个更适合当早餐?
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2020-06-15 · 百度认证:重庆泰润餐饮管理有限公司
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这两个都是咱们重庆的本土早餐了。
从健康的角度上说,三角粑更适合当早餐。
因为,糍粑块是糯米切成方块状,在满满的油锅里,煎炸成双面金黄,糯米里面会加入花椒,是咸味的。
三角粑,是用米糊做的,倒进三角形的铁模具里面,薄薄的刷上一层油,双面烘烤而成。皮皮酥脆,里面软糯。起锅的时候在表面撒几个芝麻,淡淡的甜味,很香。很好吃。再搭配上牛奶,豆浆,营养有健康,是重庆人传统早餐的首选。
从健康的角度上说,三角粑更适合当早餐。
因为,糍粑块是糯米切成方块状,在满满的油锅里,煎炸成双面金黄,糯米里面会加入花椒,是咸味的。
三角粑,是用米糊做的,倒进三角形的铁模具里面,薄薄的刷上一层油,双面烘烤而成。皮皮酥脆,里面软糯。起锅的时候在表面撒几个芝麻,淡淡的甜味,很香。很好吃。再搭配上牛奶,豆浆,营养有健康,是重庆人传统早餐的首选。
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